풀무원, 젓갈 넣지 않은 ’깔끔한 썰은김치 Vegan’ 출시
풀무원, 젓갈 넣지 않은 ’깔끔한 썰은김치 Vegan’ 출시
  • 유태선 기자
  • 승인 2020.11.02 19:05
  • 댓글 0
이 기사를 공유합니다

동물성 재료 젓갈 제외해 김치 본연의 맛 더 살려

[대한급식신문=유태선 기자] 풀무원식품(대표 박남주)은 젓갈을 넣지 않아 더 깔끔하고 시원한 비건 김치 ‘풀무원 깔끔한 썰은김치 Vegan’을 출시했다고 지난 1일 밝혔다.

‘깔끔한 썰은김치 Vegan’은 배추, 무, 마늘, 생강, 파, 고추 등 100% 식물성 원료만 사용했고 1인 가구도 부담없이 먹을 수 있도록 소용량으로 출시됐다.

풀무원식품 김치사업부 정규진 PM은 “이번 비건 김치 출시와 함께 국내뿐 아니라 글로벌 시장에서도 건강과 환경을 모두 고려한 지속가능한 식품 트렌드를 선도해나갈 것”이라고 밝혔다.


댓글삭제
삭제한 댓글은 다시 복구할 수 없습니다.
그래도 삭제하시겠습니까?
댓글 0
댓글쓰기
계정을 선택하시면 로그인·계정인증을 통해
댓글을 남기실 수 있습니다.