한국식품연구원 부설 세계김치연구소는 최근 한국유산균학회와 김치유산균 관련 분야의 연구·학술교류를 위한 MOU를 체결했다.

협약 내용은 △김치유산균의 산업화와 기술 개발을 위한 공동연구 △김치유산균의 기능성 구명 및 홍보 △김치의 품질 개선 및 표준화를 위한 우수종균 개발 △학술·기술 정보의 교류 등이다.

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