[대한급식신문=유태선 기자] 제주도농업기술원 제주농업기술센터(소장 신양수, 이하 제주농기센터)는 가정에서 참여할 수 있는 ‘영양만점 건강한 막장만들기’ 온라인 체험교육의 참가자를 모집한다고 9일 밝혔다.

희망자는 제주농기센터 홈페이지(https://agri.jeju.go.kr)에서 신청 가능하며 1가족 당 1명씩 총 100명 선착순(자부담 1만 원 입금자 순)으로 모집한다. 

대상자는 체험키트(재료)를 드라이브 스루로 미리 배부받고, 오는 23일 온라인(밴드)에서 강사와 실시간 질의응답하는 방식으로 전통장 이론교육 및 실습교육을 받게 된다.

제주농기센터는 체험교육 후 만족도 설문조사를 실시해 비대면으로 추진할 수 있는 체험교육 콘텐츠를 계속 발굴해 나갈 계획이다.

제주농기센터 김윤정 농촌자원팀장은 “포스트코로나 시대에 맞춰 융복합사업 운영자들과의 협업을 통해 로컬푸드를 활용한 체험 프로그램 다각화 방안을 모색할 것”이라며 “전통식문화 계승을 위한 교육 활동도 계속 해나가겠다”고 밝혔다.

유태선 기자 다른기사 보기