경기광주시어린이급식센터, ‘건강한 COOK메이트 만들기’ 실시
[대한급식신문=김나운 기자] 경기 광주시어린이급식관리지원센터(센터장 김성옥, 이하 광주시센터)는 지난 20일 광주시센터 내 어린이체험관에서 등록 어린이급식소의 학부모 및 어린이를 대상으로 ‘건강한 COOK메이트 만들기’를 실시했다고 23일 밝혔다.
이번 집합교육은 사회적 거리두기 지침에 따라 회당 참여 인원을 10가족(총 20명)으로 제한하고 2부에 걸쳐 진행됐다. 교육내용은 테마형 놀이 체험을 통한 ▲우리 아이 신체 밸런스 측정(Inbody) ▲건강한 일상생활습관지도(View box) ▲부모와 함께 맛과 멋 전통음식 만들기(Cooking Class)로 구성됐다.
특히 아이와 함께하는 쿠킹 수업은 선호도 낮은 식재료를 활용한 ‘석류만두 만들기’로 전통식문화를 배워보며, 영·유아의 균형 잡힌 식습관 형성을 통한 친밀감 향상을 도울 수 있도록 진행됐다.
집합교육에 참여한 학부모는 “코로나 19로 외출이 어려운 상황에서 아이와 함께 다양한 식습관 체험 교육을 놀이로 접할 수 있는 기회제공으로 건강한 추억이 생겼다”고 말했다.
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