땅끝애돈, 무항생제 돼지고기와 로컬푸드로 만든 육가공품 선봬
[대한급식신문=유태선 기자] 땅끝애돈 영농조합법인은 항생제 없이 직접 키운 돼지고기와 로컬푸드를 이용해 건강하고 바른 ‘한돈 수제 샤퀴테리’를 만드는 육가공업체다.
샤퀴테리란 염장·훈연·건조 등의 조리과정을 통해 만들어진 육가공품으로, 하몽·프로슈토·살라미·리예트·잠봉 등이 이에 속한다.
땅끝애돈은 오는 8월 11일부터 14일까지 코엑스에서 열리는 명절선물전 관람객에게 ‘한돈 샤퀴테리 베이직 세트(정상가 3만8000원→할인가 3만 원)’와 ‘한돈 샤퀴테리 시그니처 세트(정상가 6만9000원→할인가 5만 원)’, ‘한돈 샤퀴테리 프리미엄 세트(정상가 8만8800원→7만 원)’를 선보일 예정이다.
☎ 전화번호 : 061-535-9922
◆ 홈페이지 : www.애돈인.com
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