평창군수에게 인증 받은 농산물로 조청 만드는 ‘평창천년삼’
[대한급식신문=유태선 기자] 평창천년삼은 강원도 평창 특산품인 산양삼을 활용한 수제제품 및 건강식품 등 다양한 상품을 개발·판매하고 있다.
평창천년삼의 도라지 조청과 산양삼은 무농약 및 평창군수품질인증을 받은 농산물로만 만들었다. 특히 도라지조청은 목감기와 기침, 천식 등에 효과가 좋고 설탕과 색소, 방부제 등도 첨가하지 않았다.
평창천년삼은 오는 8월 11일부터 14일까지 코엑스에서열리는 명절선물전 관람객에 한해 도라지조청을 약 15% 할인된 가격에 판매할 예정이다.
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