서대문구센터, 교사 대상 식중독 예방 교육 진행
[대한급식신문=김선주 기자] 서울 서대문구어린이급식관리지원센터(센터장 조미숙, 이하 서대문구센터)는 등록시설 교사들을 대상으로 ‘바이러스 ZERO, 건강 UP!’ 온라인 비대면 교육을 실시했다고 2일 밝혔다.
이번 교육의 주제는 ▲식중독의 이해 ▲사례로 보는 식중독 ▲어린이급식소 위생가이드 ▲식중독 발생 대처방안 등으로 구성해 교사 중심의 구체적인 식중독 예방 실천법을 알리는 것에 주력했다.
서대문구센터 관계자는 “매일 현장에서 어린이들의 바이러스 예방을 위해 애쓰시는 교직원들을 위해 앞으로도 다양한 위생 교육을 지원할 것”이라고 전했다.
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