보령교육지원청, 간부공무원이 학교급식 점검 나서
보령교육지원청, 간부공무원이 학교급식 점검 나서
  • 한명환 기자
  • 승인 2022.10.04 18:57
  • 댓글 1
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관내 초‧중‧고 대상 식재료 검수와 조리, 배식 등 점검

[대한급식신문=한명환 기자] 충청남도 보령교육지원청(교육장 김영화)이 오는 14일까지 김영화 교육장을 비롯한 교육과장, 행정과장 등 간부공무원들이 학교급식 특별점검을 실시한다.

주요 점검사항은 ▲식재료 복수 검수 실시 및 조리 ▲배식 등 단계별 급식 위생 안전관리 준수 여부 ▲급식사고 발생 시 사전 점검 등이다.

김영화 보령 교육장이 학교급식실을 점검하고 있는 모습.
김영화 보령 교육장이 학교급식실을 점검하고 있는 모습.

김영화 교육장은 먼저 지난달 29일 보령시 대관초등학교를 방문해 학교 관계자들과 함께 납품되는 식재료 검수와 위생관리, 시설현황, 방역관리 등을 점검했다.

이날 김 교육장은 “간부 특별점검에 이어 수시로 현장을 점검하고 개선해 학부모 및 학생들이 만족하는 학교급식을 제공하는데 노력할 것”이라고 전했다.


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급식 2022-10-06 08:53:28
급식실 출입시에는 외부인 전용 위생복/위생모를 착용하는게 맞다고 봅니다.
하물며. 교육지원청 간부잖아요. ㅠ