농식품부, ‘수산물 요리 100선’ 제작 배포
농식품부, ‘수산물 요리 100선’ 제작 배포
  • 대한급식신문
  • 승인 2008.12.03 12:39
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농림수산식품부(이하 농식품부)는 인터넷 블로그에 자신의 살림 노하우를 공개하고 있는 인기 와이프로거들이 직접 만들어 추천하는 ‘수산물 요리 100선’을 책자로 제작·배포했다.

와이프로거(wifelogger)는 주부(wife)와 블로거 (blogger)의 합성어로, 인터넷 블로그에 요리, 육아, 인테리어 등 살림관련 정보를 올리며 활발하게 활동하는 주부를 가리키는 신조어다. 농식품부는 시중에서 구하기 쉬운 수산물을 재료로, 가정에서도 비교적 간단히 조리할 수 있는 수산물 요리법을 보급하고 이를 통해 수산물의 소비를 촉진하고자 이번 책자를 기획했다.

특히 사이버 공간에서 왕성하게 활동하는 유명 와이프로거 10인이 10가지 수산물 요리를 추천하고 조리법을 소개함으로써, 일반 주부들도 다양한 수산물 요리를 만들고 즐길 수 있게 됐다. 요리책자는 인터넷 바다여행(www.seantour.com)에서 무료로 볼 수 있으며, 책을 직접 받아보려면 한국어촌 어항협회 어촌문화관광센터(02-3673~2853)로 연락하면 된다.



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