엄마와 함께 '엄마 닮은 브리또' 만들기
엄마와 함께 '엄마 닮은 브리또' 만들기
  • 김나운 기자
  • 승인 2024.06.01 08:23
  • 댓글 0
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경주시센터, ‘상반기 부모현장 참관프로그램’ 실시
순회지도·서비스 안내 이어 아이와 요리 활동도 참여

[대한급식신문=김나운 기자] 경북 경주시어린이급식관리지원센터(센터장 이지현, 이하 경주시센터)가 지난 21일부터 31일까지 관내 어린이급식소 8개소를 대상으로 '상반기 부모현장 참관프로그램'을 진행했다. 

부모현장 참관프로그램은 경주시센터에서 제공하는 어린이급식관리 프로그램에 대한 학부모의 신뢰를 높이기 위해 마련됐다. 

키즈윌어린이집에서 실시한 부모현장 참관프로그램 모습.
경주시센터 등록시설 키즈윌어린이집에서 실시한 부모현장 참관프로그램 모습.

이번에 선보인 프로그램은 경주시센터에서 제공하는 위생·안전·영양 순회지도, 서비스 지원 안내, 아이와 함께하는 요리활동으로 구성됐다. 특히 아이들은 식재료 하나하나 본연의 촉감과 색감을 느끼고 들여다보면서 친숙함을 높였다. 그리고 우리 가족의 모습을 떠올려 보며 ‘행복한 얼굴 브리또 만들기’를 진행했다. 

프로그램에 참여한 한 어린이집 원장은 "영·유아들의 영양소와 열량, 위생에 대한 전문가의 설명으로 어린이급식에 대한 신뢰도가 상승할 수 있었다"며 "요리활동은 자녀와 행복한 경험을 만들어 준 시간이어서 고맙게 생각한다"고 전했다.

이지현 센터장은 "앞으로도 부모 참여를 높일 수 있는 다양한 영양·위생·안전 프로그램을 준비할 것"이라며 "어린이들의 영양적 체험은 물론 건강한 급식을 만들기 위해 더욱 노력하겠다"고 말했다. 


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