[대한급식신문=김나운 기자] 경기광주시 어린이급식관리지원센터(센터장 정현철, 이하 경기광주센터)가 지난 5일부터 11일까지 센터 등록 급식소 영·유아 및 학부모 80가정을 대상으로 하반기 홍보프로그램 ‘쿵떡쿵떡! 라이스 랜선놀이터’를 실시했다.

이번 행사는 자체적으로 교육영상을 시청한 후 경기광주센터에서 제공하는 송편 만들기 놀이키트를 활용하는 프로그램이다.

교육영상은 ▲쌀이 자라는 과정 ▲쌀의 효능 ▲쌀로 만든 음식 ▲송편 만들기 활동에 대한 내용으로 구성되었다. 영·유아의 오감발달에 효과적인 요리체험 프로그램을 통하여 쌀로 만든 음식에 대한 친밀감을 형성할 수 있고, 우리나라 명절 전통음식을 직접 만들어 볼 수 있는 기회를 제공해 큰 호응을 얻었다.

프로그램에 참여한 학부모는 “추석을 맞아 가정내에서 아이와 함께 재미있게 요리 활동에 참여할 수 있었다”며 “교육을 통해 쌀이 어디에서 왔는지 배우면서 매일 먹는 밥에 대한 소중함과 친밀감을 형성할 수 있는 기회가 된 것 같아서 좋았다”고 전했다.

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