치악산 한우, 학교 급식 확대 추진
치악산 한우, 학교 급식 확대 추진
  • 장윤진 기자
  • 승인 2012.04.17 09:27
  • 댓글 0
이 기사를 공유합니다
단가 7.5% 인하, 75개교 대상 납품

 

치악산한우 브랜드육이 학교급식 지원사업 납품을 금년부터 확대 추진한다고 16일 밝혔다.

원주시 농업기술센터는 국거리 등 비선호 부위를 해결하는 등 치악산한우 육성사업을 활성화시키기 위해 지역내 초·중·고교를 대상으로 치악산한우 브랜드육 학교급식 지원사업을 확대 추진키로 했다.

치악산한우 브랜드육은 지난해 65개교 초·중·고교에 국거리용과 불고기용 등 10개 품목 30t을 납품한 바 있다. 

금년에는 산지 소 값 하락 등으로 위축된 한우고기 소비 촉진을 위해 급식단가를 ㎏당 2000원(7.5%)으로 낮췄다. 또한 현재 75개 학교가 월 5t을 신청해 연간 40여t이 납품될 전망이다.

한편 원주시가 추진하는 치악산한우 브랜드육은 HACCP 승인을 받은 가현동 소재 강원LPC(축산물종합처리장)에서 도축. 가공된 위생적으로 안전성이 높은 고급육으로 22개 전문 판매점과 음식점에서 판매되고 있다.



댓글삭제
삭제한 댓글은 다시 복구할 수 없습니다.
그래도 삭제하시겠습니까?
댓글 0
댓글쓰기
계정을 선택하시면 로그인·계정인증을 통해
댓글을 남기실 수 있습니다.