식재료검수도감 1. 줄기가 노랗게 시든 제품은 피함 (오랜 유통·저장 기간에 의해 선도가 떨어짐)2. 줄기에 꺾임, 부러짐과 같은 상해가 있는 상품은 피함 저작권자 © 대한급식신문 무단전재 및 재배포 금지 장윤진 기자 다른기사 보기
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