농림수산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 7일까지 ‘천일염 생산현장 견학’ 참가 단체를 모집한다.

이번 견학은 천일염의 생산 및 안전 관리의 투명성 제고와 소비자의 신뢰를 증진하기 위한 것으로, 천일염의 생산현장인 염전을 직접 방문해 생산시설을 둘러보고 채염(採鹽) 작업 등 소금 생산과정을 체험하게 된다.

이번 공모는 소비자 단체, 영양사 단체, 조리인 단체 및 문인 단체의 4부문으로 이뤄지며, 응모단체는 최소 30인 이상의 소속회원을 대상으로 견학팀을 구성, 참가신청서 및 견학계획서를 제출해야 한다.

신청서 양식은 공사 홈페이지(www.at.or.kr)에서 내려 받을 수 있으며, 자세한 문의는 aT 식품진흥팀(02-6300-1701)에서 가능하다.

김재수 aT 사장은 “이번 염전 견학지원이 국내 염전환경에 대한 소비자들의 막연한 불안을 해소하고, 우수 천일염 브랜드가 널리 알려지는 계기가 될 것”이라며 “앞으로 염전 견학이 인기 있는 농어촌 방문 트렌드가 되기를 기대한다”고 밝혔다.