[대한급식신문=이의경 기자]남양주풍양보건소(소장 윤경택)는 겨울방학을 맞아 지역아동센터 13곳 300여 명의 아동을 대상으로 ‘알찬영양교실’을 운영한다고 지난 7일 밝혔다.
매년 방학을 맞아 진행되는 이 교육은 성장기 아동의 올바른 식습관 형성을 위해 다양한 방법으로 운영된다. 우선 아이들의 눈높이에 맞춰 식품자전거를 이용, 영양소에 대해 알아보고 식품군별 재료를 이용해 직접 고구마경단이나 감자샐러드 샌드위치 등을 만들어 먹어보면서 새로운 음식에 대한 호기심을 느끼게 하며 거부감을 없애는데도 도움을 준다.
또한 구강보건센터에서는 충치예방법이나 올바른 칫솔질 방법 등을 교육하고 구강검진을 실시할 예정이다.
윤경택 남양주풍양보건소장은 “어린 시절의 건강습관이 평생건강의 기초가 된다”며 “건강하고 밝게 성장할 수 있도록 맡은 역할에 최선을 다할 것”이라고 밝혔다.
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