60년 발효명가 샘표식품이 오는 11일 ‘501간장과 함께하는 놓치면 후회할 간장게장 특강’을 개최한다.이날 행사에서는 ‘샘표 양조간장 501S’로 만드는 간장게장·양념게장 시연과 함께 시식이 진행된다. 4~6월은 꽃게의 산란기로 게장 만들기에 최적이라 할 수 있지만 복잡한 조리법 때문에 집에서 만들기가 쉽지 않다.
샘표는 이날 행사에서 게장을 간편하고 맛있게 만드는 방법을 소개한다. 이번 특강 참가신청은 오는 8일까지 샘표식품 홈페이지(www.sempio.com)에서 신청할 수 있으며 10일 홈페이지를 통해 발표되는 당첨자 25명에게는 ‘샘표 양조간장 501’를 증정한다. 참가비는 무료다.
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