건나물과 장아찌를 간편하게 먹어보자 ‘포천친환경산채영농조합법인’
건나물과 장아찌를 간편하게 먹어보자 ‘포천친환경산채영농조합법인’
  • 박나래 기자
  • 승인 2018.06.18 20:04
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◆ 2018 우수급식·외식산업전 주요출품업체 (식자재 부문)
간편조리용 건나물, 저염 장아찌
간편조리용 건나물, 저염 장아찌

- 회사명 : 포천친환경산채영농조합법인
- 품   목 : 간편조리용 건나물(곤드레,참취,시래기), 저염 장아찌(산마늘,곤드레,더덕,무말랭이 등)

포천친환경산채영농조합법인은 지난 2014년 6월에 설립된 식품제조업체로, 자체 상품인 간편 조리용 건나물류와 저염 장아찌류를 개발해 지역 농산물 소비에 힘쓰고 있다.

간편조리용 건나물은 곤드레·참취·시래기 3종으로 기존 건나물과는 달리 세척 및 물에 불리는 과정 없이 바로 조리가 가능하기 때문에 시간과 노동력이 절약된다. 또한 장아찌류도 염도를 줄여 피클처럼 먹을 수 있기 때문에 맛과 건강 두 가지 모두를 얻을 수 있다.

포천친환경산채영농조합법인 관계자는 “상품의 특성상 보관이 용이하고 영양가도 높아 간편하고 건강하게 즐길 수 있다”면서 “자체 특허를 보유하고 있으며 현재 HACCP인증을 진행 중”이라고 설명했다.


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