찌꺼기가 없는 기름 ‘예천어무이참기름’
찌꺼기가 없는 기름 ‘예천어무이참기름’
  • 박나래 기자
  • 승인 2018.06.20 18:59
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◆ 2018 우수급식·외식산업전 주요출품업체 (식자재 부문)
참기름 세트
참기름 세트

- 회사명 : 영농조합법인 예천어무이참기름
- 품   목 : 참기름, 들기름, 생들기름

영농조합법인 예천어무이참기름은 지난 2012년 12월 참들깨 작목반에서 출발했다. 지난 2015년부터 2017년 3번의 수출을 통해 해외에서 이름을 알렸으며, 올해는 HACCP 인증을 받아 위생적으로 관리하고 있다.

예천어무이참기름의 참기름, 들기름, 생들기름 제품은 FDA 승인, 소규모HACCP 인증 등의 이력을 보유하고 있다. 또한 지난 2017년 5ML 파우치에 담아낸 생들기름 신제품을 출시한 바 있다.

예천어무이참기름 관계자는 “경북 예천에서 수매한 참들깨로 HACCP 공정과정을 거쳐 찌꺼기가 없는 기름을 생산하고 있다”고 말했다.


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