창원시Ⅱ어린이급식센터, ‘레인보우 밥상 챌린지’ 실시
[대한급식신문=김나운 기자] 창원시Ⅱ어린이급식관리지원센터(센터장 신동주, 이하 창원시Ⅱ센터)는 지난달까지 컬러푸드 영양교육 연계 활동으로 등록 어린이급식소의 교사와 어린이에게 ‘레인보우 밥상 챌린지 이벤트’를 진행했다고 3일 밝혔다.
창원시Ⅱ센터는 참가자들이 5가지 색깔의 컬러푸드를 활용한 요리를 완성 후 인증사진과 식단 소개, 참여 소감 등을 작성해 창원시Ⅱ센터로 제출하면 주방용품 등 지원물품을 제공했다.
참가자들은 이번 이벤트를 통해 다양한 색깔로 식단을 구성하고, 채소와 과일을 골고루 먹어봄으로써 채소의 거부감을 없애는 영유아 편식 개선활동에 참여했다.
창원시Ⅱ센터 관계자는 “다양한 이벤트와 교육매체 개발을 통해 어린이 급식에 대한 관심을 유도할 것”이라며 “건강하고 안전한 급식이 정착될 수 있도록 적극적으로 사업을 진행할 예정”이라고 말했다.
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