경산시어린이급식센터, ‘숨어 있는 10cm를 찾아서’ 실시
[대한급식신문=김나운 기자] 경산시어린이급식관리지원센터(센터장 이경아, 이하 경산시센터)는 지난 1월 18일부터 총 12주간 관내 등록 지역아동센터의 아동·청소년을 대상으로 비만 예방 및 식생활 관리 능력 배양을 위해 ‘숨어 있는 10cm를 찾아서’ 프로그램을 실시했다.
경산시센터는 온택트(온라인) 푸드아트테라피, 단 간식 줄이기 교육, 요리활동을 시행하고, 4주간 매일 약 30분간 생활수칙 4가지 ‘일찍자기’ ‘매일 운동하기’ ‘채소 섭취하기’ ‘단 간식줄이기’ 등 1일 관리계획 수행 여부를 확인하는 온택트 교육을 병행·진행했다.
또한 생활수칙 4가지를 지속적으로 수행할 수 있도록 8주간 주 1회 영양 및 운동교육을 대구가톨릭대학교 식품영양학과 학생들과 연계해 후속사업을 진행했다.
프로그램 진행 후 BMI 판정 결과, 참여한 아동·청소년 중 20%의 비만도가 개선되었음을 확인했다.
경산시센터 관계자는 “앞으로도 아동·청소년의 건강관리를 위한 프로그램을 지속적으로 진행할 예정”이라고 전했다.
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