골프장 이용객 증가에 카페테리아 대상 식음서비스 강화…골퍼 입맛 공략 나서
[대한급식신문=유태선 기자] 아워홈(대표 구지은)이 2일 골프장 전용 메뉴를 출시하고 골프장 식음서비스 강화에 나선다고 밝혔다.
최근 골프가 MZ세대 유입과 야외활동 증가 등으로 인해 대중화 됨에 따라 국내 골프장이 호황을 맞았다.
아워홈은 최근 ‘벙커전’과 ‘콩카페 코코넛 소프트 아이스크림’ 총 2종을 골프장 점포에 출시했다. 골프공이 벙커에 들어가지 않고 바로 앞에 떨어졌을 경우 '벙커전'이라고 하며 골프장에서 "세상에서 가장 맛있는 전은 벙커전"이라는 말도 있다. 이러한 재미있는 골프장 문화에서 착안하여 각종 해산물이 푸짐하게 올라간 해물파전에 ‘벙커전’이라는 메뉴명을 붙였다.
아워홈 관계자는 “영 골퍼를 비롯한 대중적 입맛을 사로잡을 수 있고 신선한 재미를 줄 수 있는 메뉴 개발에 매진하고 있다”며 “향후 신선한 메뉴와 차별화된 서비스를 앞세워 골프장 식음매장 확대에 적극 나설 것”이라고 말했다.
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