달서구어린이급식센터, ‘튼튼꾸러미 프로젝트-채소랑 과일이랑’ 실시
[대한급식신문=김나운 기자] 대구 달서구어린이급식관리지원센터(센터장 최미자, 이하 달서구센터)는 지난 5~6월 달서구 관내 등록 어린이급식소 20개소를 대상으로 ‘튼튼꾸러미 프로젝트-채소랑 과일이랑’ 특화사업을 실시했다고 13일 밝혔다.
달서구센터는 어린이급식소에 모종 키우기 키트를 제공하고 골고루 먹기(편식 예방) 교육과 모종 심어보기 활동을 진행했다.
어린이들은 직접 모종을 심고, 성장을 관찰하며, 수확하는 등의 체험활동을 통해 채소와 과일에 대한 긍정적인 이미지를 형성하는 기회를 가졌다.
최미자 센터장은 “이번 특화사업을 통해 어린이들이 채소와 과일에 대한 거부감을 줄이고 골고루 먹는 건강한 식습관을 형성하기를 바란다”고 전했다.
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