히말라야 소금, 클리닝 머신과 옵티컬 렌즈로 불순물 제거해
[대한급식신문=유태선 기자] 주식회사 헌즈웰은 히말라야 소금으로 만든 제품을 ‘히말라야 소금장수’라는 브랜드로 직접 수입·유통·판매하고 있다.
히말라야 소금장수의 핑크솔트는 암염의 불순물을 전문 클리닝 머신과 옵티컬 렌즈를 통해 제거한 제품으로, 타사 암염대비 투명하고 끝 맛은 살짝 달다. 피라미드 훈연 소금은 피라미드 모양의 소금을 수작업으로 걸러 100시간가량 참나무 훈연한 제품으로, ‘소금계의 캐비어’라고도 불리며 피니싱 솔트(finishing salt)로 많은 사랑을 받고 있다.
헌즈웰은 오는 8월 11일부터 14일까지 코엑스에서 열리는 명절선물전에서 ‘핑크솔트 통후추 선물세트 고메 3호(3만 원)’와 ‘핑크솔트 캠핑용 선물세트 스페셜 1호(6만 원)’ 등을 선보일 예정이다.
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