경북교육청, 유치원 무상급식비 210억 지원
경북교육청, 유치원 무상급식비 210억 지원
  • 박준재 기자
  • 승인 2022.01.20 21:57
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무상급식 지원에 따른 담당자 화상연수 실시
식중독 예방과 영양·위생관리 교육도 함께 진행

[대한급식신문=박준재 기자] 경상북도교육청(교육감 임종식, 이하 경북교육청)이 올해부터 도내 사립유치원을 포함한 모든 유치원의 무상급식비로 210억 원을 지원한다. 

지난해까지 유치원 무상급식은 경북교육청과 각 지자체에서 공통된 기준 없이 개별적으로 급식비를 지원했으나 올해부터는 재원을 공동 분담하는 방식으로 체계가 개편됐다. 

경북교육청이 공·사립유치원장과 교육지원청 업무담당자를 대상으로 2022년 유치원 무상급식비 지원 계획에 대한 화상 연수를 실시했다.

이에 따라 경북교육청은 20일 도내 공·사립유치원장과 교육지원청 업무담당자를 대상으로 2022년 유치원 무상급식비 지원 계획, 식중독 예방 및 영양ㆍ위생관리에 대한 연수를 실시했다. 화상(Zoom)으로 진행된 연수에는 단설유치원장 20명, 사립유치원장 213명, 교육지원청 건강증진(급식) 담당(자) 20명이 참여했다.

연수에서 경북교육청은 무상급식비 예산 집행의 혼선을 방지하기 위해 ▲교육청 및 지자체의 무상급식비 지원 방식 ▲예산 지원의 구체적인 시기와 방법 ▲청렴하고 투명한 급식 계약 ▲무상급식비 집행 시 유치원에서 준수해야 할 사항 등을 안내했다.

또한 대구지방식품의약품안전청 식품안전관리과에서는 ▲보존식 보관 요령 ▲위생적인 급식환경 조성 ▲식중독 발생 시 대처방법 등 식중독 예방 교육을 진행했다.

이외에도 지난해 실시한 유치원 점검 결과를 바탕으로 영양·위생관리 교육이 이뤄졌다. 교육은 ▲식재료 품질관리기준 및 원산지 표시제 ▲식재료 구매 시 계약관계 법령 ▲영양섭취기준▲식단 작성의 원칙 ▲알레르기 유발식품 표시제 ▲나트륨 및 당류 저감화 실천 ▲급식기구 청결 불량 상태 ▲식품보관실 내 청소용품을 혼합 보관한 사례 공유 등의 주제로 진행됐다.

이성희 체육건강과장은 “지난해 학교급식법 개정으로 유치원도 학교급식 대상에 포함되었고, 올해는 무상급식비도 지원됨에 따라 아이들과 학부모 모두가 만족할 수 있는 안전하고 우수한 급식 제공을 위해 다 같이 노력하겠다”고 전했다.


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