[대한급식신문=김선주 기자] 전라북도교육청(교육감 김승환, 이하 전북교육청)이 꼼꼼한 학교급식 현장 확인으로 식중독을 예방하고, 학부모들의 불안감도 해소하기 위한 행보에 나섰다.

전북교육청은 지난달 30일 학교급식 현장 확인단 연수를 교육청에서 개최했다.

이번 연수는 학교급식의 안정성 확보를 위한 것으로, 교육지원청 업무담당자와 학교급식 위생·안전 현장 확인에 참여하는 학부모·소비자감시단 등 현장 확인단 43명이 참석했다. 

이날 연수에서는 ▲학교급식 위생·안전관리 기준 ▲현장 확인자 준수사항 ▲학교급식 현장 확인 세부 요령 등의 교육이 이뤄졌다.

전북교육청은 이번 교육을 통해 현장 확인단의 전문성을 높이는 동시에 학교급식 현장 확인의 실효성과 객관성을 확보한다는 계획이다. 

전북교육청 관계자는 “학교급식에 대한 꼼꼼한 현장 확인으로 식중독을 예방하고, 학부모들의 불안감을 해소하기 위해 이번 교육을 마련했다”며 “위생적이고 안전한 학교급식이 운영될 수 있도록 더욱 세심하게 지원하겠다”고 전했다. 

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