[대한급식신문=정명석 기자] 완도군 어린이급식관리지원센터(센터장 김정옥, 이하 완도군센터)가 지난 22일 센터등록시설 학부모를 대상으로 ‘부모현장참관프로그램’을 진행했다.

부모현장참관프로그램은 센터등록시설의 학부모들이 급식 관리 현장을 직접 참관해 안전한 급식 제공에 대한 신뢰성을 높이고 센터의 역할과 필요성 등을 홍보하기 위해 마련됐다.

프로그램은 아이와 부모님이 함께하는 ▲센터 소개 ▲과일집 케이크 요리교실 ▲영양·위생관리 지도 등이 이루어졌다.

완도군센터 관계자는 “프로그램을 통해 센터와 부모의 연계성을 높일 수 있는 계기가 됐으며, 급식소에 지속적인 영양·위생관리로 건강하고 안전한 급식이 될 수 있도록 노력하겠다”고 전했다.

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