[대한급식신문=정명석 기자] 경주시어린이급식관리지원센터(센터장 이인숙, 이하 경주시센터)는 경주 화백컨벤션센터에서 30일부터 3일간 진행된 ‘2022 경북식품박람회’에서 어린이 대상 식중독 예방관리를 위한 ‘식품안전지킴이 새싹 체험교실’을 운영했다.

경주시센터에서 진행한 ‘식품안전지킴이 새싹 체험교실’은 ‘식중독 신속검사 차량’ 내부에서 체험하는 식중독 신속검사 실험장비 견학과 차량 외부에서 뷰박스를 이용한 올바른 손씻기 요령을 습득을 중심으로 진행됐다.

신속검사 차량은 식품의약품안전처 대구지방청에서 지원했다.

체험교실에 참여한 어린이들은 실험복을 입고 신속검사 차량에 올라 식중독 검사 장비를 둘러보면서 식중독 검사와 식품안전에 대해 직업 체험을 했다. 차량 밖에서는 외부에 설치된 대형스크린을 통해 올바른 손씻기에 대해 배웠다.

이인숙 센터장은 “식중독 신속검사 차량을 활용한 체험프로그램으로 더 많은 경주시 어린이들에게 식중독 예방관리를 교육할 계획”이라고 말했다.

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