[대한급식신문=박준재 기자] 동대문구어린이급식관리지원센터(센터장 한명주, 이하 동대문구센터)가 지난 13일부터 관내 방과후 어린이집 및 지역아동센터 28개소 어린이 352명을 대상으로 영양교육을 시작했다고 밝혔다.

이번 교육은 ‘식품구성자전거’를 주제로 식품군별 영양소 및 종류는 물론, 적절한 운동 및 음식을 골고루 먹어야 하는 이유 등을 아이들에게 전달하는 것이 특징. 또 교육 중간에 OX퀴즈와 룰렛을 이용한 식판 만들기 등 체험형 프로그램을 함께 구성해 아이들의 흥미를 유도하는 점이 눈길을 끈다. 

한명주 센터장은 “이번 교육을 통해 어린이들이 6가지 식품군의 영양소와 역할을 알고 생활 속에서 균형 잡힌 식사를 꾸준히 실천하기를 바란다”며 “앞으로도 어린이들에게 다양한 주제의 교육을 제공할 수 있도록 노력하겠다”고 전했다.

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