제주교육청, 신규 영양교사 직무연수 실시
제주교육청, 신규 영양교사 직무연수 실시
  • 정명석 기자
  • 승인 2023.03.07 15:21
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2023 학교급식 업무 공유·식품위생 예방 교육 진행
현직 영양교사 강사 위촉 “실무 중심의 실습 교육”

[대한급식신문=정명석 기자] 제주특별자치도교육청(교육감 김광수, 이하 제주교육청)이 지난 4일 신규 영양교사 대상 직무교육을 실시했다고 7일 밝혔다. 이 교육은 오는 11일에도 열린다.

이번 직무교육은 2023학년도 학교급식 주요업무 추진방향에 대한 이해, NEIS(나이스) 프로그램 사용법, 학교급식 예·결산 관리, 식중독 예방을 위한 위생·안전관리 등 급식운영 전반에 필요한 내용으로 진행됐다.

제주교육청이 4일 신규임용 영양교사를 대상으로 실시한 직무교육에서 급식 운영에 필요한 사항을 교육하고 있다.
제주교육청이 4일 신규임용 영양교사를 대상으로 실시한 직무교육에서 급식 운영에 필요한 사항을 교육하고 있다.

특히 주제별로 현직 영양교사들을 강사로 위촉해 급식운영 실무를 바로 학교 현장에 적용가능하도록 했다. 이를 통해 신규 영양교사들이 현장에서 마주할 수 있는 다양한 사례를 익히는 것은 물론, 대처방안 및 해결책을 모색하는 소통의 장을 제공했다. 

제주교육청 관계자는 “이번 신규 영양교사 직무교육은 이론 중심이 아닌 실무중심 및 실습 교육으로 이뤄져 현장 적응에 도움을 줄 것으로 기대한다”고 말했다.


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