창원시2센터, 어린이 급식소가 개발한 레시피북 제작·배포
지난해 이벤트 1등 수상작 레시피 모음 및 영양사 팁 소개
지난해 이벤트 1등 수상작 레시피 모음 및 영양사 팁 소개
[대한급식신문=김나운 기자] 창원시2어린이급식관리지원센터(센터장 정지영, 이하 창원시2센터)는 관내 어린이급식소를 대상으로 지난해 3월부터 9월까지 진행한 이벤트 ‘2022년 숨겨왔던 나의 레시피를 찾아서!’ 1등 수상작 레시피를 모아 레시피북을 제작했다고 13일 밝혔다.
레시피북에는 ▲3월 어묵채소땡(해돋이어린이집) ▲4월 훈제오리짜장채소볶음(창원시립감계아내어린이집) ▲5월 두부피자(낙동강유역환경청다솜어린이집) ▲6월 단호박양갱(감계아이숲어린이집) ▲7월 감자김치전(낙동강유역환경청다솜어린이집) 등 월별 1등 수상작 레시피와 다양한 팁이 소개돼 있다. 창원시2센터는 올해 상반기 영양순회 방문시 레시피북을 배포할 예정이다.
또한 지난해에 이어 올해는 ‘어린이 식생활 3대과제 캠페인’으로 ‘수요일은 잔반 없는 날 & 올바른 손씻기’와 ‘숨겨왔던 나의 레시피를 찾아서!’ 이벤트가 진행될 예정이다.
창원시2센터 관계자는 “어린이 급식소의 건강한 식생활 실천에 도움이 되는 다양한 메뉴와 정보를 제공하기 위해 노력하겠다”고 말했다.
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