[대한급식신문=김나운 기자] 경산시어린이급식관리지원센터(센터장 이경아, 이하 경산시센터)는 지난 9일 경산시 134개 어린이집, 유치원, 아동복지시설 원장·교사 등 451명을 대상으로 온라인 교육을 실시했다.

이번 교육은 ▲급식소 위생·영양관리 방법 ▲2023년 센터 사업의 이해 등을 주제로 진행됐다. 

경산시센터 소속 팀장이 급식소 위생과 영양관리 방법을 법적 사항 중심으로 강의했다. 이어 2023년에 경산시센터에서 진행되는 다양한 프로그램과 연간 사업 일정에 대해 소개했다. 

이경아 센터장은 “매년 어린이급식소의 위생, 영양관리기준 변경으로 인해 원장과 교사가 어려움을 겪고 있어 이를 해결하기 위해 교육을 마련했다”며 “앞으로도 어린이의 건강하고 안전한 급식 제공을 위해 경산시센터에서는 다양한 프로그램을 제공하겠다”고 말했다.

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