완도어린이급식센터, 어린이날 행사서 체험 프로그램 운영
[대한급식신문=김나운 기자] 완도군 어린이급식관리지원센터(센터장 김정옥, 이하 완도군센터)는 지난 4일부터 7일까지 완도군에서 열린 2023 완도 장보고 수산물축제에서 ‘바닷속 해조류 에코백 만들기’ 체험 프로그램을 운영했다.
이번 프로그램은 축제 관광객에게 완도의 특산물인 해조류를 소개하고, 함께 완도의 청정바다를 에코백에 꾸며볼 수 있도록 진행됐다.
또한 완도 해조류인 미역, 다시마, 톳, 꼬시래기, 세모가사리를 눈으로 관찰하고 촉감을 느껴볼 수 있도록 전시했으며 골고루 먹는 식습관 형성과 편식 예방을 위해 해조류를 이용한 어린이 메뉴도 소개했다.
완도군센터 관계자는 “이번 체험 부스 진행으로 완도의 해조류에 대한 관심이 높아지고 더욱 더 알려질 수 있었던 좋은 기회였다”라고 전했다.
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