소비(유통)기한 준수,영업자 준수사항 등 검사
23일까지 업소 판매 식품 수거·검사도 진행
23일까지 업소 판매 식품 수거·검사도 진행
[대한급식신문=박준재 기자] 인천광역시(시장 유정복)가 오는 23일까지 관내 무인카페, 밀키트 편의점 등 무인 식품판매업소 355개소를 대상으로 특별 합동 위생 지도·점검을 실시한다고 16일 밝혔다.
점검대상은 무인카페, 무인편의점, 밀키트 등 무인 식품판매업소 총 336곳이다. 인천시는 위생점검과 함께 업소에서 판매되는 식품에 대한 수거·검사도 함께 진행한다.
공무원 및 소비자 식품위생 감시원으로 구성된 합동 점검반은 ▲소비(유통)기한 경과 제품 사용·보관 ▲냉장·냉동식품 보관온도 준수 여부 ▲식품의 위생적 취급 여부 ▲영업자 준수사항 및 시설기준 준수 여부 등을 점검한다.
김석철 인천시 보건복지국장은 “이번 위생점검을 통해 무인 식품판매업소의 위생관리·감독 수준을 높여 안전하고 건강한 식품 판매환경을 조성해 시민들이 안심하고 먹을 수 있는 먹거리 환경을 조성하겠다”고 밝혔다.
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