구미교육지원청(교육장 황태주)은 관내 공립유치원, 초‧중‧고‧특수학교 조리종사원 700명을 대상으로 학교급식 위생안전관리에 대한 교육을 지난 28일 실시했다.

이번에 실시된 교육은 학교급식 전담 직원의 직무능력 향상을 통해 전문성을 확보하고 위생적이고 안전한 학교급식 공급뿐만 아니라 건강한 일터를 구현하기 위해 마련됐다.

국립농산물품질관리원 이준영 강사의 ‘친환경 농‧축산물 인증제도’와 동부산대학교 오즈매직 이영우 마술사의 ‘마음을 사로잡는 소통의 기술’ 순으로 진행된 교육은 ▲친환경 농산물 인증표시, 구분법, 위반 시 행정 처분 ▲마술사만의 독특한 감각으로 사람들과 소통하는 방법 등으로 채워졌다.

또한, 급식소에 사용하는 식자재 바로알기와 학생, 소속 직원들과의 소통에 대해 생각하는 시간을 가졌다.

특히 경상북도교육청 이영우 교육감이 참석해 구미지역에서 올해 한건의 식중독 사고도 발생하지 않은 것에 대해 노고를 치하했으며 성장하는 학생들의 건강과 학교급식 위생‧안전에 최선을 다해 줄 것을 당부했다.