식품의약품안전처(처장 정승)는 학교 급식소, 고속도로 휴게소 등의 식품 위생상태 등 안전점검을 확인하기 위해 정승 식약처장이 15일 현장을 직접 점검한다고 밝혔다.
이날 현장에서는 위생적인 조리실태 등을 지도·점검하는 한편 업소 관리자와 조리종사자를 대상으로 식중독 등 안전사고 예방 교육·홍보도 함께 병행 실시한다.
정승 식약처장은 이날 현장에서 “식의약 등 취약분야의 안전사고 예방을 위한 현장점검을 강화하고 안전사고 발생 시에도 신속 정확하게 대응할 수 있도록 분야별 위기대응 매뉴얼 재정비와 교육 및 훈련도 강화해 나가겠다”고 밝혔다.
한편 점검 업소는 칠곡 휴게소, 대구 영신 고등학교 등이다.
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