경산시어린이급식센터, 온라인 집합교육 실시
위생·안전 체크리스트 및 올바른 스트레칭 교육
위생·안전 체크리스트 및 올바른 스트레칭 교육
[대한급식신문=정명석 기자] 경산시어린이급식관리지원센터(센터장 이경아, 이하 경산시센터)는 지난 경산 관내 센터 등록시설 원장, 조리종사자를 대상으로 온라인 집합교육을 진행했다고 31일 밝혔다.
지난 27일 온라인으로 진행된 이번 집합교육에는 어린이집 원장 및 조리종사자 등 모두 178명이 참석했다.
이번 교육은 ▲어린이급식소의 위생·안전 관리를 위한 체크리스트 바로 알기 ▲근·골격계 질환 예방을 위한 스트레칭 교육을 진행했다.
경산시센터 관계자는 “어린이급식소 조리종사자의 급식소 관리와 관련한 지식향상과 업무 중 발생할 수 있는 사고를 사전에 예방하는데 도움이 될 것으로 기대한다”고 전했다.
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