[대한급식신문=박준재 기자] 제주특별자치도교육청(교육감 김광수, 이하 제주교육청)이 지난 21일 제주학생문화원 소극장에서 학교급식 조리사 200여 명을 대상으로 직무교육을 실시했다.

이번 직무교육은 ▲학교급식 청렴도향상 방안 ▲직장 내 나의 권리와 의무(제주교육청 양영권 노무사) ▲채식급식 가능한가?(한국채식약선문화원 이도경 원장) ▲학교급식 위생관리(제주한라대 호텔조리과 최영진 교수) 강의 중심으로 진행됐다. 

또한 제주교육청은 이날 2023년 학교급식 주요업무에 대한 변경내용을 전달하고, 참석한 조리사들과 학교급식 기본방향에 대한 공감대를 형성하고 소통하는 시간을 가졌다. 

제주교육청 관계자는 “이번 교육이 학교급식 조리사의 직무 역량 향상되는데 큰 도움이 됐기를 바란다”고 밝혔다. 

박준재 기자 다른기사 보기