[대한급식신문=김나운 기자] 광주 서구 어린이·사회복지급식관리지원센터(센터장 허영란, 이하 서구센터)가 지난 12일부터 19일까지 지역 노인들을 위한 ‘찾아가는 시니어 쿠킹 클래스’를 총 4차례에 걸쳐 진행했다. 

이번 찾아가는 쿠킹 클래스에는 서구센터에 등록된 노인복지시설 입소자 100여명이 참여했다. 

광주서구센터는 ▲개인위생 관리의 중요성에 대한 위생 교육 ▲건강한 식생활에 대한 영양 교육 ▲다양한 식품군으로 구성된 ‘롤샌드위치’ 만들기 등의 프로그램을 진행했다.

허영란 센터장은 “서구 어르신의 건강한 식생활을 위해 지속적으로 영양사업을 진행하겠다”고 말했다.

김나운 기자 다른기사 보기