[대한급식신문=김기연 기자] 한국농수산식품유통공사(이하 aT) 김춘진 사장은 지난 2일 강원 평창 소재 서울대학교 그린바이오 과학기술연구원(GBST, 원장 임정빈)을 찾아 ‘그린바이오산업 첨단 학·연·산 클러스터 단지’를 둘러보고 스마트 농업을 활용해 추진 중인 연구 개발 분야에 대해 논의했다.
이어 강릉시 소재 국내 대표 두부제조업체인 강릉초당두부(대표 최선윤)를 방문해 전(全)자동화 생산시설을 둘러보고, 국산원료 사용을 확대해 줄 것을 당부했다.
지난 3일에는 aT 강원지역본부를 방문하여 업무보고를 받고 현안사항 및 금년도 중점 추진사항을 점검했다.
또한 한국과학기술연구원(KIST, 원장 윤석진) 천연물연구소 스마트팜융합연구센터를 찾아 스마트팜 연구단지를 살펴보고 약용식물 및 기능성 식품 등 스마트팜 재배 기술 연구에 대한 설명을 듣고 향후 정보 교류 및 사업 개발에 상호 협력하기로 했다.
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