[대한급식신문=정명석 기자] 충남 아산교육지원청(교육장 이경범, 이하 아산교육청)이 지난 13일 관내 사립유치원 영양(교)사·급식업무담당자를 대상으로 직무연수를 실시했다고 15일 밝혔다

이번 연수는 유치원 현장에서 적용 가능한 유치원 위생·안전 관리 방안 및 유치원급식 운영·영양관리 사례를 통한 업무능력 향상, 식중독 예방을 위해 실시했다.

연수는 청렴교육, 식중독 예방 컨설팅 결과에 따른 위생·안전관리 방안, 유치원급식 운영·영양관리 사례 강의 등이 진행됐다.

이경범 교육장은 “성장 발달이 중요한 유아들에게 건강하고 안전한 급식을 제공하는 유치원 영양(교)사님들의 노고에 감사드린다”고 말했다.

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