[대한급식신문=한명환 기자] 전라북도교육청(교육감 서거석, 이하 전북교육청)은 지난달 31일 전북교육청 별관에서 영양(교)사 250명을 대상으로 ‘학교 영양상담 활성화를 위한 연수’를 실시했다고 2일 밝혔다.

해당 연수에서는 ㈜뉴트리아이의 한영신 대표가 ‘영양제, 영양 정보 홍수의 시대에 영양(교)사! 무엇을 할 것인가?’라는 주제의 강의를 진행했다. 아울러 어린이 식생활 문제의 유형과 원인, 어린이 식생활 평가도구인 DST, DBT에 대해 강의했다.

서거석 전북교육감은 “학교급식은 단순한 한 끼 식사를 해결하는 것이 아니다”라며 “건강한 식생활을 위해 영양교사들이 영양교육과 영양상담을 학교현장에 정착시키기 위해 노력해달라”고 당부했다.

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