[대한급식신문=유태선 기자] 현대그린푸드는 오는 30일까지 '그리팅'의 전용 온라인몰 '그리팅몰'에서 '4월 신규 가입 이벤트'를 진행한다고 9일 밝혔다.‘그리팅(Greating)’은 당 조절, 칼로리 관리 등 식사 목적에 따라 음식을 먹으면서도 일상생활에 필요한 영양을 섭취할 수 있도록 설계된 맞춤형 건강식단 브랜드다.현대그린푸드는 행사 기간 중 그리팅몰에 신규로 가입하는 고객에게 '빅3 웰컴 쿠폰'을 제공한다.현대그린푸드 관계자는 "건강에 대한 관심이 늘어나면서 신규 가입

[대한급식신문=유태선 기자] 아워홈(대표 유덕상)은 오는 30일까지 대학생 서포터즈 ‘판아워홈’ 9기를 공개 모집한다고 9일 밝혔다.‘판아워홈(Pan-Ourhome)’은 아워홈 팬으로서 주요 제품과 서비스를 직접 체험하고, 다양한 아이디어를 접목해 온라인 SNS 채널에 홍보하는 아워홈 대학생 서포터즈다. 올해 모집인원은 총 70명이며 아워홈 및 식품산업 전반에 관심 있는 국내 거주 대학생이라면 누구나 지원 가능하다.선발된 학생들은 5~11월까지 총 7개월간 아워홈의 홍보대사로서 활동하게 된다. 신제품 기획, 시장 조사, 샘플링 결과

[대한급식신문=유태선 기자] 코로나19 감염에 대한 우려가 높은 가운데 급식 이용 고객들을 위해 면역력 강화에 효과적이면서 에너지도 전달하는 봄 메뉴가 선보여 관심을 끌고 있다.삼성웰스토리(대표이사 정금용)는 코로나19 확산에 따라 면역력 강화에 도움이 되는 메뉴 '봄 처방전'을 사내식당에서 제공한다.봄 처방전에서 선보이는 면역력 강화 메뉴로는 낙지, 전복, 소고기 등을 주재료로 한 보양식과 면역력을 높이는 제철 반찬, 디톡스 워터와 같은 후식이 제공된다.이에 따라 삼성웰스토리는 낙지능이갈비탕, 전복누룽지닭다리백숙 등

[대한급식신문=유태선 기자] 아워홈(대표 유덕상)은 용인시 기흥구에 위치한 용인세브란스병원에 ‘푸드엠파이어 용인세브란스병원점’을 오픈했다고 8일 밝혔다.푸드엠파이어 용인세브란스병원점은 푸드코트와 델리코너(단독매장) 2개 구역으로 나뉘어 구성됐다. 한식부터 중식, 돈까스, 국수, 죽 등을 제공하는 자사 브랜드를 비롯해 샌드위치, 디저트, 음료 등 다양한 메뉴 제공을 위해 외부 파트너 브랜드(6개)도 함께 입점했다.특히 병원 컨세션 매장 특성을 반영해 휠체어 사용 고객을 위한 ‘배려석(Care Service Zone)’을 따로 마련했으

[대한급식신문=유태선 기자] CJ프레시웨이(대표이사 문종석)가 유엔세계식량계획(World Food Programme, 이하 WFP)과 함께 추진하는 ‘제로 웨이스트 제로 헝거(Zero Waste Zero Hunger)’ 캠페인에 롯데월드(대표이사 최홍훈)가 동참한다.CJ프레시웨이는 4월 한 달간 롯데월드 직원 구내식당에서 제로 웨이스트 제로 헝거 캠페인을 진행한다고 8일 밝혔다. CJ임직원 대상에서 벗어나 위탁운영 중인 구내식당에서 캠페인을 진행하는 것은 롯데월드가 처음으로 지난 7일 첫 시행에 들어갔다.제로 웨이스트 제로헝거는 음

[대한급식신문=유태선 기자] 대상㈜이 오는 30일까지 온라인쇼핑몰 정원e샵에서 신규 회원 및 첫 구매 회원들을 위한 ‘격한 웰컴딜’ 감사 이벤트를 진행한다.이번 이벤트에서는 정원e샵에서 판매 중인 청정원, 종가집 브랜드 제품을 보다 저렴하게 구입할 수 있는 특별한 혜택을 제공한다.우선 4월 한 달 동안 정원e샵에 신규 가입한 회원 또는 구매 이력이 없는 회원들은 ‘청정원’과 ‘종가집’ 중 하나의 브랜드를 선택해 ‘44% 웰컴 쿠폰’을 받을 수 있다. 또한 4월 신규 회원들에 한해 정원e샵 카카오톡 플러스친구를 추가 및 유지할 경우

[대한급식신문=유태선 기자] 이재명 경기도지사가 경기도주식회사 중심의 민관 합동 태스크포스(이하 T/F)를 구성해 배달업자는 물론 음식점주와 플랫폼 개발자 모두가 상생할 수 있는 공공 배달앱 개발을 추진한다. 이번 조치는 이번 달 1일부터 배달앱 ‘배달의 민족’이 수수료 체계를 정액제에서 정률제로 바꾼 것에 따른 것으로, 지난 4일 이 도지사가 자신의 사회관계망서비스(SNS)를 통해 “자영업자들을 나락으로 내몰고 있다”며 경기도 차원의 대책을 세우겠다고 밝힌 지 이틀 만이다. 경기도는 6일 경기도청에서 공정국, 노동국, 자지행정국과

[대한급식신문=정지미 기자] 농림축산식품부(장관 김현수, 이하 농식품부)는 지난달 30일부터 6월 30일까지 농식품 분야 공공데이터를 활용한 ‘2020년 농식품 공공데이터 및 빅데이터 활용 창업경진대회(이하 경진대회)’를 개최한다.올해로 6회째를 맞는 이번 경진대회는 농식품 공공데이터를 활용한 창의적 아이디어와 비즈니스 모델을 발굴해 창업 붐을 조성하고, 창업기업의 질적 성장 지원을 위해 지난 ’15년부터 개최하고 있다.그간 경진대회 수상작은 농식품부의 후속 지원을 받아 ‘더제이스 마케팅기업’ ‘포인핸드’ 등 6개 이상 창업기업이

[대한급식신문=유태선 기자] 한국농수산식품유통공사(사장 이병호, 이하 aT)가 학교급식 중단으로 판로가 막힌 친환경농산물 소비 활성화를 위해 소셜커머스와 연계한 판촉전에서 1651개 ‘친환경농산물 꾸러미’를 완판했다.aT 사이버거래소는 지난달 31일부터 4월 3일까지 친환경농산물 전문유통업체인 농업법인 흙살림과 함께 가정 내 소비가 많은 품목으로 구성된 친환경농산물 꾸러미를 쿠팡과 티몬을 통해 판매했다. 쿠팡은 이번 행사를 위해 행사 기간 내내 추가 배너광고를 지원했으며, 티몬은 최소한의 수수료만 적용하는 등 소셜커머스 업체들도 농

[대한급식신문=유태선 기자] 수출을 위한 해외 운송수단 확보가 시급한 딸기, 신선버섯, 화훼류 등의 신선농산물에 대해 항공·선박운임 상승률과 시장 상황을 반영한 수출물류비가 대폭 확대돼 오는 5월까지 추가 지원된다. 농림축산식품부(장관 김현수, 이하 농식품부)와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호, 이하 aT)는 7일 코로나19 확산에 따른 농가와 수출업체의 어려움을 해소하기 위해 주요 농식품 수출품목에 대한 물류비를 2월 말 선적분부터 지원한다고 밝혔다.먼저 딸기는 항공수출이 집중된 동남아시장을 중심으로 지원 단가를 kg당 477원

[대한급식신문=유태선 기자] 대상㈜ 종가집(이하 종가집)이 한국능률협회컨설팅(이하 KMAC)에서 주관한 '2020 한국산업 브랜드파워(이하 K-BPI)' 김치 부문 20년 연속 1위 수상을 기념해 고객 감사 이벤트를 진행한다. 올해로 22년째를 맞는 K-BPI는 KMAC가 지난 1998년 개발한 국내 브랜드 대상 최초 모델로, 1만1800여 명의 소비자들과 1:1 면접조사를 실시해 브랜드 인지도와 브랜드 충성도 등을 지수화한다.올해 조사에서 종가집은 김치산업 분야에서 브랜드파워 종합지수 730.2점을 받아 2위 브랜드

[대한급식신문=유태선 기자] 최근 코로나19로 인해 국가별 입국 제한, 이동중지 등의 강력 조치가 잇따르면서 수출 농식품의 운송과 물류, 유통이 큰 차질을 빚고 있다. 이에 농식품 관련 기관들의 발빠른 행보가 주목된다. 한국농수산식품유통공사(사장 이병호, 이하 aT)는 지난달 31일부터 4일간 18개 해외지사, 현지 바이어들과 함께 식품 수출전략 모바일 화상회의를 개최했다.모바일 화상회의에는 미국, 중국, 러시아, 아세안 등 총 9개국 18개 지사와 미국지역 신선·가공식품 바이어들이 참석해 코로나19에 따른 국가별 수출영향과 대처방

[대한급식신문=유태선 기자] 현대그린푸드가 지난달 그리팅 전용 온라인 ‘그리팅몰’ 운영을 시작한 데 이어 백화점 내에 전문 영양사가 직접 반찬을 판매하는 이색 팝업스토어를 열어 눈길을 끌고 있다.현대그린푸드는 이달 말까지 현대백화점 무역센터점과 판교점의 식품관에서 반찬 큐레이션 매장 ‘그리팅 영양사의 반찬가게’를 팝업스토어 형태로 운영한다. 그리팅 영양사의 반찬가게는 백화점 식품관에서 반찬을 판매하는 기존 반찬 매장과 달리 ‘건강에 대한 전문성’을 앞세운 프리미엄 매장이다. 이에 따라 고객들에게 1대1 영양 상담을 위해 전문 영양사

[대한급식신문=정지미 기자] 농림축산식품부(장관 김현수, 이하 농식품부)가 농식품 분야 우수벤처·창업 기업을 발굴해 육성·지원하는 ‘이달의 A-벤처스’ 제12호 업체로 ㈜잇마플(대표 김슬기/김현지)을 선정했다.잇마플은 만성콩팥병 환자를 위한 맞춤형 식단 추천하고, 정기배송 서비스를 제공하는 신생 벤처·창업(스타트업) 기업이다. 특히 잇마플은 창업 이후 2년여 만인 지난해 매출액 5.7억 원을 달성하며, 신규 일자리 13명을 창출하는 등 메디푸드 시장에서 지속적인 성장세와 성과를 나타내고 있다.보통 만성콩팥병 환자는 질환 진행도에 따

[대한급식신문=유태선 기자] 농림축산식품부(장관 김현수)와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호, 이하 aT)가 4월 한 달간 네이버와 공동으로 ‘전통주 응원 페이백 이벤트’를 진행한다.이번 이벤트에서는 네이버 쇼핑몰을 통해 전국 200여 양조장에서 빚은 500여 가지 전통주가 기획 판매되며, 기획전에서 4월 안에 전통주를 구매하는 고객들은 구매금액의 5%를 네이버페이 포인트로 돌려받을 수 있다.aT는 ‘사회적 거리두기’로 각 가정에서 홈술, 혼술 등 새로운 트렌드가 유행하고 있는 요즘 추세에 따라 소비자들은 이번 기획전을 통해 다양한

[대한급식신문=유태선 기자] 농림축산식품부(장관 김현수, 이하 농식품부)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)가 코로나19로 인한 농식품 수출 피해 최소화를 위해 지난 3월부터 중화권을 대상 실시한 총 60건의 긴급 판촉행사 결과, 인삼과 유제품 등의 건강기능식품 수출이 큰 폭으로 증가했다.특히 김치와 유제품 등 유통기한이 짧은 품목을 대형 유통매장과 연계해 실시한 긴급 판촉과 함께 인삼 제품 및 유아용 식품을 건강 전문백화점과 영유아전문점을 대상으로 추진한 특별기획전 등의 발빠른 대처가 주효했다는 분석이다. 실제 중국발 코

[대한급식신문=유태선 기자] 풀무원 푸드머스(대표 윤희선, 이하 푸드머스)가 1일 ‘킨더슐레보육경영연구소(이하 킨더슐레)’와 ‘바른먹거리 공급 및 영유아들의 건강한 식습관 형성을 위한 교육지원 사업 협력’에 관한 업무협약(MOU)을 체결했다.이번 업무협약을 통해 푸드머스는 킨더슐레가 위탁운영 중인 전국 80여 개 공공기관 및 공기업, 일반 기업체 직장어린이집에 영유아 전문 식재료 공급과 함께 ‘푸드브릿지(편식교정)’ 교육 프로그램 등 건강과 영양 교육을 운영한다.이외에도 푸드머스의 위생, 안전 전문강사가 직접 어린이집을 방문해 영양

[대한급식신문=정지미 기자] 농림축산식품부(장관 김현수, 이하 농식품부)가 코로나19 사태 장기화에 따라 오프라인 판매에 어려움을 겪는 중소식품업체를 위해 온라인을 통한 특별 판매행사를 추진한다.이번 행사는 개학 연기 등으로 대체 판로 확보가 어려운 학교급식 업체와 코로나19로 매출 감소 등의 어려움을 겪는 전통식품 제조업체·농공상기업을 포함한 중소식품업체의 온라인 소비촉진의 일환으로 기획됐다.우선 우체국 쇼핑몰에서는 3월 31일부터 4월 13일까지 2주간 대한민국김치협회, 한국전통가공식품협회, 한국전통민속주협회 등 관련 협회 추천

[대한급식신문=유태선 기자] 베지밀이 ‘한국산업의 브랜드파워(K-BPI)’ 두유 부문에서 18년 연속 1위를 차지했다. ㈜정식품(대표 이순구)은 오리지널 두유 ‘베지밀’이 한국능률협회컨설팅이 주관하는 ‘2020 한국산업의 브랜드파워’ 두유 부문에서 18년 연속 1위로 선정됐다고 지난 31일 밝혔다. 올해로 22회를 맞는 K-BPI는 각 산업의 제품 및 서비스 브랜드에 대해 소비자 조사를 실시해 기업 브랜드의 경쟁력을 지수화한 것으로, 국내 대표적인 브랜드 평가 지수다. 베지밀은 두유 부문이 신설된 2003년부터 줄곧 1위를 지켜왔으

[대한급식신문=유태선 기자] 인천광역시(시장 박남춘, 이하 인천시)는 코로나19로 어려움을 겪고 있는 인천시 중소식품제조업체들의 경제 활성화와 일자리 창출을 위해 한국농수산식품유통공사 인천지역본부(이하 aT)와 지난 23일 업무협약을 체결했다.인천시와 aT는 이번 업무협약에서 ▲최신 식품의 소비·유통 트랜드 반영 ▲식품 수출에 필요한 현지 유통망과 지속적인 협력을 위한 수출거점 확보 ▲시장변화에 능동적 대처를 통한 지속적인 수출기반 유지 ▲중국 의존적 수출에서 벗어나 다변화를 통한 식품 제조 산업의 활성화를 도모에 대해 상호 협력하