[대한급식신문=정지미 기자] 한국식품안전관리인증원(원장 조기원, 이하 HACCP인증원)은 9일 사물인터넷(IoT) 기술로 중요관리점(CCP)을 기록·관리하는 ‘자동기록관리시스템(이하 스마트HACCP)’과 관련해 ▲신설된 우대조치 내용과 ▲스마트HACCP 등록절차 등을 공개했다.앞서 식품의약품안전처(이하 식약처)는 스마트HACCP 등록업소 우대조치를 위해 지난 지난달 19일 ‘식품 및 축산물 안전관리인증기준(고시 제2021-71호)’ 고시를 개정해 ‘스마트HACCP 적용 품목 심벌 신설’과 ‘HACCP 인증 및 유효기간 연장 평가 시

[대한급식신문=박준재 기자] 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진, 이하 aT)는 지난달 31일 ‘중국 농식품 수입제도 변경사항 및 아세안 식품시장 진출전략’에 대해 현지 전문가와 함께 라이브 웨비나를 개최했다.이번 웨비나는 농식품 수출업계 및 유관기관 담당자 200여 명을 대상으로 K-Food의 주요 수출시장인 중국과 신흥 수출시장인 아세안 지역 진출을 위한 현지 제도와 최근 이슈를 알리기 위해 진행됐다.먼저 중국 상하이지역 식품 통관 전문기관인 상하이이웨이공급망관리유한공사 마오칭칭 박사가 ‘중국의 수입식품 해외 생산기업 등록관리규정

[대한급식신문=김기연 기자] 유승희 의원(더불어민주당·성북갑)이 17일 국회 의원회관 제3간담회의실에서 ‘차별 없는 공무직 임금 가이드라인 제정을 위한 국회 토론회’를 개최했다.이날 간담회에서는 공무직 근로자간의 임금 격차와 공무원과의 복지후생비 차별 문제가 제기됐다.토론회에서 첫 발제를 맡은 민주노총 신인수 법률원장은 “공무직 근로자는 공무원과 비교할 때 명절상여금, 가족수당 등 복리후생비에서 심각한 차별을 받고 있으며, 같은 공무직간에도 어떤 기관에서 근무하느냐에 따라 임금체계가 달라 이중 차별을 받고 있다”고 지적했다.이어 “

[대한급식신문=김기연 기자] 사립유치원의 담임교사를 허위로 등록해 직원 급여를 가로채는 등 부패·공익침해 행위를 신고한 부패·공익 신고자들에게 보상금과 포상금 등이 지급됐다.국민권익위원회(위원장 박은정, 이하 권익위)가 전원위원회를 거쳐 부패·공익침해 행위 신고자 30명에게 총 3억1111만 원의 보상금과 포상금 등을 지급했다. 이들의 신고로 공공기관이 회복한 수입금액은 18억5천여만 원에 달한다.이번에 지급된 부패신고 보상금 지급 사례로, 유치원 담임교사 업무를 하지 않은 자신의 친인척 등을 교사로 속여 직원 급여를 가로챈 사립유

[대한급식신문=김기연 기자] 전국시도교육감협의회(회장 김승환, 이하 '협의회')는 4일 경북 안동시 그랜드호텔에서 제 69회 총회를 열고 교육재정의 투명성과 자율성을 확대·강화하기 위한 제도개선 및 법령 정비를 제안했다. 교육재정 지원이 확대되고 있는 사립유치원에 대한 지도·감독을 강화하는 한편 국유지 점유 학교에 대한 교육환경의 차별과 격차 문제를 해소하기 위한 '국유재산법' 일부 개정안, 학교 통폐합 및 신·증축과 관련한 개선안 등을 의결했다.협의회는 사립유치원에 국가재정 투입이 확대돼 회계 투명성이

[대한급식신문=정지미 기자] 수입김치 등 다소비 수입식품도 예외 없이 HACCP을 의무 적용해 제조·가공단계에서부터 철저히 안전관리를 해야 한다는 주장이 제기됐다.국회 보건복지위원회 소속 남인순 의원(더불어민주당‧송파구병)이 식품의약품안전처로부터 제출받은 ‘전체 수입식품 물량 및 주요 수입국 현황’ 자료에 따르면, 수입식품은 매년 증가하여 2018년의 경우 1576만6천 톤으로 집계됐다.수입 물량은 미국 403만7천 톤, 호주 284만4천 톤, 중국 275만5천 톤 순으로, 이들 3개국의 수입 물량만 964만1천 톤에 달해 전체 수

[대한급식신문=정지미 기자] 농촌진흥청(청장 김경규, 이하 농진청)이 국민 참여를 확대하기 위한 제도인 ‘국민신청실명제’ 신청을 이달 31일까지 접수한다.국민신청실명제란 행정기관이 수립·시행하는 주요 정책에 참여한 관련자의 실명과 의견을 기록·관리하고, 공개하는 제도로, 정책의 투명성과 책임성을 높이기 위해 국민이 원하는 사업이 공개될 수 있도록 국민 참여 창구를 마련하는 제도이다.신청 희망자는 농진청 홈페이지에서 신청서를 내려 받아 이메일(rdaplan00@korea.kr) 또는 문서21(https://open.gdoc.go.kr

[대한급식신문=김나운 기자] 안전보건공단(이사장 박두용)과 중소벤처기업진흥공단(이사장 이상직)은 2일 ‘중소·벤처기업 산업재해예방 및 안전문화 확산’을 위한 업무협약을 체결했다.이번 협약은 정책자금 융자 결정 시 안전보건관리가 우수한 중소·벤처기업을 우대해 기업 및 업계의 자율적인 안전보건활동을 유도하고, 안전실천 분위기를 조성하기 위해 마련됐다.융자 우대를 받을 수 있는 우수기업은 안전보건공단에서 안전보건경영시스템(KOSHA18001) 인증 등을 받은 중소·벤처기업으로, 중소벤처기업진흥공단은 이들 기업이 정책자금융자를 신청하면 기

[대한급식신문=김기연 기자] 서울시 소방재난본부(본부장 신열우, 이하 소방본부)는 16일 서울 시내 모든 소방서에 영양사를 배치했다고 밝혔다.이번 조치는 지속적으로 제기된 부실한 소방관 급식에 대한 여론이 반영된 것으로, 앞서 소방본부는 7월 16일 공고를 내고 응시원서를 접수받아 1차 서류전형과 2차 면접을 거쳐 합격자를 최종 선발했다.그리고 이미 영양사가 배치된 종로소방서를 제외한 23개 소방서에서 영양사(공무직)를 새로 채용해 지난 1일 배치를 마쳤다.그동안 영양사가 배치되지 않았던 소방서는 영양사 없이 자율적으로 식당을 운영

[대한급식신문=김동일 기자] 경기도 안양과천·광명·군포의왕 지역 내 학교 중 급식실에 오염도측정기인 ATP기(세균오염도측정기)가 구비된 곳이 단 한 곳도 없는 것으로 드러났다.이에 경기도의회 제2교육위원회 김미숙 의원(더불어민주당)이 지난 12일 안양과천교육지원청(교육장 안경애, 이하 교육청) 소관 행정사무감사에서 식중독 예방을 위해 학교 급식실 내 오염도측정기를 즉각 도입할 것을 요구했다.김 의원은 “안양과천·광명·군포의왕 지역 내 학교 중 급식실에 오염도측정기인 ATP기(세균오염도측정기)가 구비된 곳이 단 한 곳도 없다는 점은

[대한급식신문=정지미 기자] 지난 2010년 12월 22일부터 시행된 수입쇠고기 이력제도가 2018년 12월 28일부터 수입돼지고기까지 확대 시행된다. 농림축산식품부(장관 권한대행 김현수)는 29일 ‘수입돼지고기 이력제도’가 시행됨에 따라 의무 적용 대상 영업자들은 ‘가축 및 축산물 이력관리에 관한 법률’ 관련규정을 준수해야 한다고 밝혔다.의무 적용 대상 영업자는 현재 시행되고 있는 수입쇠고기 이력제도와 마찬가지로 영업자별 준수사항(유통번호 이력신청·포장처리실적·거래내역신고·이력번호 표시·게시 등)을 따라야 하며, 의무 위반 시에는

[대한급식신문=김기연 기자] 식품의약품안전처(처장 류영진) 식품의약품안전평가원(원장 이선희)은 새로운 식품원료 인정 신청을 준비하는 식품업체나 개발자에게 도움을 주기 위해 ‘새로운 식품원료 인정제도’를 마련했다.새로운 식품원료 인정제도는 국내에서 국민들에게 식품으로 섭취된 경험이 없는 원료를 대상으로 안전성 등을 평가하는 제도를 말한다. 새로운 식품원료로 인정될 시 해당 원료들은 한시적으로 사용할 수 없다.또한 새로운 식품원료로 인정받기 위해서는 △기원 및 개발경위 △국내·외 인정 및 사용현황 △제조방법 △원료 특성 △안전성에 관한

[대한급식신문=김기연 기자] 식품의약품안전처(처장 류영진, 이하 식약처)는 식품·의약품 안전 확보를 위해 지난 4월 24일부터 총 33건의 ‘국민청원 안전검사제’를 진행하고 있다.국민청원 안전검사제는 국민 눈높이에 맞는 안전관리를 통해 생활 속 불안요인을 사전에 차단하고자 마련됐다.지난 14일 기준 1만8000여 명의 인원이 국민청원 안전검사제 사이트에 접속해 총 56건의 청원을 신청했다. 또한 다수가 추천한 33건(식품 26건, 화장품 4건, 위생용품 2건, 의약품 1건)을 대상으로 국민추천을 진행 중이다.가장 많은 비중을 차지한

농림축산식품부(차관 김현수, 이하 농식품부)는 하절기에 앞서 이달부터 산란계 농장의 위생·안전 관리를 강화한다고 밝혔다.농식품부는 산란계 농장을 대상으로 △계란 검사 강화 △신규약품 허가 △닭 진드기 방제 △환경 개선 △계란 표시 제도 등의 개선 사항을 마련했다.조류인플루엔자(AI) 방역대가 해제됨에 따라 정부는 지자체와 검사인력·장비 운영 사항에 대한 협의를 거쳐 오는 10일부터 전체 산란계 농장에 대한 ‘계란 살충제 검사’를 강화할 계획이다. 앞서 농식품부는 2017년 10월부터 계란 검사 강화를 위해 검사항목을 27종에서 33

식품의약품안전처(처장 류영진, 이하 식약처)는 4월 24일부터 국민들이 검사를 요청하는 식품·의약품을 대상으로 ‘국민청원 안전검사제’를 시행한다고 밝혔다.국민청원 안전검사제는 국민들이 불안해하는 식품·의약품 등에 대한 청원을 받아 다수가 추천한 제품을 수거·검사하고 결과를 공개하는 제도를 말한다. 국민청원 안전검사제의 절차는 △청원하기 △국민추천 △청원채택 △검사수행 △답변 순서로 진행된다.청원 검사 대상은 식약처가 관리하는 농·축·수산식품, 가공식품, 건강기능식품 및 의약품, 의료기기 의약외품, 화장품 등이며 공공성 확보를 위해

[대한급식신문=정지미 기자] 농림축산식품부(차관 김현수, 이하 농식품부)는 3일부터 ‘정부양곡 국내산 가공용쌀’의 원산지(포괄)확인을 시행한다.농식품부는 관세청과 두 달여간 논의를 거쳐 해당 법을 개정했다. 이에 농식품부는 한국쌀가공식품협회에서 ‘정부양곡 국내산 가공용쌀’의 공급확인서 발급 업무를 할 수 있도록 개정 했고, 관세청은 농식품부의 개정 고시에 따라 ‘정부양곡 국내산 가공용쌀 공급확인서’를 FTA 원산지(포괄)확인서로 인정했다.그동안 관세청은 원산지(포괄)확인서 발급기관으로 △국립농산물품질관리원(1027개) △국립수산물품

[대한급식신문=박나래 기자] 국민권익위원회(위원장 박은정, 이하 권익위)는 지난 17일부터 공직자의 부당한 사익추구행위를 금지하는 ‘공무원 행동강령’을 시행했다.그동안 ‘청탁금지법’ 시행으로 공직사회 행위기준이 강화됐음에도 불구하고 채용비리, 금품수수 등 부패행위 등이 빈번하게 발생하면서 제도적 기반 마련이 필요하다는 목소리가 높아지고 있다.이에 따라 권익위는 공직자들의 행위기준인 ‘공무원 행동강령’ 개정을 마련했다.권익위가 마련한 9가지 신설‧개정 규정은 다음과 같다.첫 번째 ‘사적 노무 요구 금지’다. 이는 공무원이 부하직원이나

[대한급식신문=박나래 기자] 식품의약품안전처(처장 류영진, 이하 식약처)는 희귀‧난치 질환치료제의 개발 지원을 위해 ‘희귀의약품 지정에 관한 규정’ 개정안을 행정예고 했다.희귀의약품이란 적용대상이 드물고 적절한 대체의약품이 없어 긴급 도입이 필요한 의약품이다.이번 개정안은 임상시험계획 승인만으로도 희귀의약품 지정이 가능하도록 제도를 개선하기위해 마련했다.개정안의 주요 내용은 △희귀의약품 지정 신청자 범위 확대 △희귀의약품 지정 절차 변경을 통한 공개방법 개선 등이다.지금까지는 의약품 제조업‧위탁제조판매업‧수입자만 제품을 개발할 수

[대한급식신문=정지미 기자] 농림축산식품부(차관 김현수, 이하 농식품부)는 ‘2018~2022 김치산업진흥 종합계획’을 발표했다. 이번 종합계획은 국산김치의 가격 및 품질경쟁력 제고와, 중국김치 수입확대 대응에 중점을 두고, 추진전략 6개와 24개의 세부과제를 마련했다.추진전략 중 첫 번째 ‘김치소재 산업 육성’은 △절임배추 산업육성 및 안전관리 강화 △김치소스 및 김치HMR(가정간편식) 산업 육성이 포함됐다.농식품부는 이번 계획을 통해 현재 1800억 원 규모의 절임배추 시장을 오는 2022년까지 2500억 원으로 확대하겠다고 밝

[대한급식신문=박나래 기자] 부산광역시(시장 서병수, 이하 부산시)는 오는 28일부터 마케팅 부족과 경기불황으로 경영상 어려움을 겪고 있는 식품제조업소를 위한 ‘부산우수식품 인증제도’를 시행한다고 밝혔다.부산우수식품 인증제도란 부산지역에서 생산‧가공되는 식품 중 우수한 식품을 부산시장이 인증하는 제도로 부산시역 내 본사 및 생산시설을 갖춘 개인, 법인, 단체가 생산한 식품에 대해 생산자가 신청할 수 있다.신청방법은 신청서, 품질관리 각서, 우수식품 입증설명서, 자가품질검사결과서 등을 작성해 부산시청 보건위생과에 접수하면 된다.부산우