[대한급식신문=김기연 기자] 현재 시·도교육청별로 제각각인 학교급식 종사자 배치기준을 개선하기 위해 교육부(부총리 겸 장관 이주호)가 일관적인 기준을 마련하도록 하는 법 개정안이 발의됐다.이소영 국회의원(더불어민주당)은 30일 교육부장관이 학교급식 종사자의 적정 식수인원 및 업무량에 관한 기준을 마련하라는 내용의 ‘학교급식법’ 개정안을 대표발의했다.이 의원은 먼저 개정안에서 ‘학교급식 종사자’ 범위에 기존 영양교사와 조리사를 비롯해 영양사와 조리실무사, 배식원 등 급식시설을 근무 장소로 하는 사람을 모두 포함시켰다. 그러면서 학교급

[대한급식신문=박준재 기자] 전북 익산시(시장 정헌율)는 농민들의 부담을 덜어주기 위해 ‘농촌 마을 공동급식’을 지원한다고 30일 밝혔다.농촌 마을 공동급식은 농번기를 맞아 농민들이 영농 활동에 집중할 수 있도록 하며, 일손 부족에 따른 급식 준비 부담을 줄여주기 위한 사업이다. 농민과 그 가족을 포함해 20명 이상 참여하는 농촌지역 마을을 대상으로 한다.익산시는 올해 지난해보다 1억7600만원의 예산을 편성해 55개 마을을 지원할 계획이다.공동급식에 선정된 마을은 공동급식시설을 갖춘 마을회관, 경로당 등에서 40일간 공동급식을 운

[대한급식신문=박준재 기자] 농림축산식품부(장관 정황근, 이하 농식품부)는 정부양곡 재고를 감축하기 위해 올해 말까지 14만 톤의 양곡을 주정용 및 사료용으로 특별처분할 계획이라고 23일 밝혔다.주정용과 사료용 각각 7만 톤으로, 주정용은 기존 계획 15만 톤에 7만 톤을 더해 총 22만 톤을 판매하고, 축산업계의 요청 등을 고려해 사료용도 신규로 7만 톤을 처분한다. 이에 따라 2023년 정부양곡 총 판매량도 당초 78만 톤에서 92만 톤으로 늘어날 전망이다.농식품부는 지난해에도 산지 쌀값을 안정시키기 위해 수확기 사상 최대 물량

[대한급식신문=박준재 기자] 앞으로 학생들은 학교에서 지정한 검진기관이 아닌 원하는 기관에서 건강검진을 받을 수 있게 된다.보건복지부(장관 조규홍, 이하 복지부)와 교육부(부총리 겸 교육부장관 이주호)는 25일 서울 중구 서울비즈허브센터에서 ‘학생건강검진 제도개선 추진단(이하 추진단)’을 발족하고 첫 회의를 개최한다고 밝혔다.회의에서는 그동안 학교장이 지정한 의료기관에서만 가능했던 학생건강검진을 향후 학생과 학부모가 원하는 검진기관에서 실시할 수 있도록 하고, 검진 결과는 국민건강보험공단의 ‘건강관리포털시스템’을 통해 영유아부터 성

[대한급식신문=박준재 기자] 대학생들에게 따뜻한 한 끼를 제공하는 ‘천원의 아침밥’ 사업 확대를 요구하는 여론이 2022년 19%에서 2023년 32%로 약 1.7배 증가한 것으로 나타났다.농림수산식품교육문화정보원(원장 이종순, 이하 농정원)이 23일 천원의 아침밥, 아침 식습관을 주제로 온라인 언급량과 주요 키워드를 분석한 ‘FATI(Farm Trend&Issue)’ 보고서 8호를 발표했다.이번 분석은 최근 4년간(2020~2023년) 뉴스, 커뮤니티, 블로그, 카페, 트위터, 인스타그램, 유튜브, 페이스북 등에 게시된 데이터를

[대한급식신문=박준재 기자] 정부가 국산 수산식품의 수출 확대를 위해 경쟁력 있는 핵심 품목을 발굴하고, 고부가가치 산업 육성을 위한 다양한 정책을 추진한다.해양수산부(장관 조승환, 이하 해수부)는 17일 ‘비상경제장관회의 겸 수출투자대책회의’에서 이와 같은 내용을 담은 ‘글로벌 시장 선도 K‧블루푸드 수출 전략’을 발표했다.수산식품은 최근 ‘블루푸드(Bluefood)’로 재정의되며 지속가능하고 건강한 미래 식량자원으로 주목받고 있다. 소비도 꾸준하게 증가하면서 국산 수산식품의 해외시장 진출도 성장세를 보이고 있다. 지난해 수출액은

[대한급식신문=김기연 기자] 정부가 전기·가스요금 인상을 발표한 가운데 전기 사용량이 크게 늘어나는 여름철에 대비해 교육당국의 대책 마련이 필요하다는 의견이 제기됐다. 안민석 국회의원(더불어민주당)이 교육부로부터 제출받은 ‘전국 교육청 유·초·중·고등학교 1~3월 학교 전기·가스요금 집행 현황’에 따르면 전기·가스요금 부담은 작년 2087억원에서 올해 2810억원으로 지난해 같은 기간 대비 723억원, 34% 증가한 것으로 나타났다. 학교 부담이 전기요금 32%, 가스요금 41% 각각 폭증한 것이다.전기요금 증가율이 가장 큰 지역은

[대한급식신문=김기연 기자] 농림축산식품부(장관 정황근, 이하 농식품부)는 지난 4일 ‘천원의 아침밥’ 참여대학을 2차례에 걸쳐 추가 모집한 결과 총 145개 대학이 참여하기로 했다고 발표했다. 지난 4월 초 41개 대학이 참여하기로 한 것에 비해 3배 이상 늘어난 규모다. ‘천원의 아침밥’ 사업은 대학생에게 양질의 아침밥을 제공해 청년층의 쌀 소비를 장려하자는 취지로 진행되는 사업이다. 농식품부가 학생 1인당 1000원을 지원하고 이용학생은 1000원만 내면 학교가 나머지 부담금을 지원해 결과적으로 학생들이 1000원으로 아침밥을

[대한급식신문=김기연 기자] 무상급식비 예산 부담비율로 갈등을 겪어오던 세종특별자치시(시장 최민호, 이하 세종시)와 세종특별자치시교육청(교육감 최교진, 이하 세종교육청)이 마침내 합의에 이르렀다. 양측은 올해 2026년까지 적용·시행될 무상급식 분담률에 최종 합의했다고 8일 밝혔다. 세종교육청은 세종시가 제안한 무상급식 식품비 50% 부담안을 받아들였고 세종시는 세종교육청이 제안한 무상급식 식품비 외 관내 우수농산물 추가 지원을 신설하는 내용의 제안을 수용했다. 올해 무상급식에 소요되는 경비는 750억 원이며 이 중 식품비와 추가지

[대한급식신문=박준재 기자] 최근 3년간(2020.1.~2022.12.) 국민신문고 등에 접수된 ‘훈련 급식 부실’, ‘예비군 훈련 참석 교통편 열악’ 등 예비군 훈련 불만 민원을 근본적으로 해결하기 위한 제도개선을 추진한다. 국민권익위원회(위원장 전현희, 이하 국민권익위)는 코로나19로 정상적으로 실시하지 못했던 예비군 소집훈련이 재개됨에 따라 국방부, 병무청 등 관계기관과 협업해 ‘예비군 훈련 불만’ 국민의 목소리를 정책에 반영하기로 했다고 8일 밝혔다.앞서 국민권익위는 최근 3년간 국민신문고 등에 접수된 예비군 훈련 불만 민원

[대한급식신문=박준재 기자] 충청북도가 도내 임산부 3500명에게 8억4000만 원의 예산을 투입해 1인당 24만 원(보조금 80%, 자담 20%) 상당의 친환경농산물을 지원한다.‘임산부 친환경농산물 지원 사업’은 지난 2019년 충북도에서 전국 최초로 추진한 ‘산모 친환경농산물 꾸러미 지원사업’으로 시작돼 2020~2022년까지 국민참여 예산제도로 농식품부 시범사업으로 추진됐으며, 올해 국비 예산이 지원되지 않았으나 충북도가 자체로 추진하는 사업이다. 지원대상은 2022년 1월1일 이후 출산한 산모 또는 신청일 현재 임신부이다.임

[대한급식신문=박준재 기자] 서울특별시의회 김영옥 의원(국민의힘, 광진3)은 3일 열린 제318회 임시회 2차 본회의에서 자유발언을 통해 아동급식카드로 편의점에서 간식을 구매할 수 있도록 개선할 것을 서울시에 제안했다. 서울시는 여러 사정으로 식사가 어려운 아동에게 급식을 효율적으로 제공하기 위해 아동급식카드인 ‘꿈나무카드’를 통해 지원을 하고 있다. 서울시 자료에 따르면, 2022년 아동급식카드 이용건수 중 편의점에서의 사용 비율이 49%로 거의 절반을 차지한다. 그러나 일반 음식점과 달리 편의점에서는 과자·사탕·빙과류와 같은 간

[대한급식신문=박준재 기자] 보건복지부는 지난달 28일 박민수 2차관 주재로 서울대학교병원 의학연구혁신센터 회의실에서 소아·청소년·청년 당뇨병(이하 ‘소아·청년 당뇨병’) 환자 및 보호자와 관련 단체 및 전문가 등이 참석한 간담회를 개최했다고 밝혔다. 이번 간담회는 지난 2021년 국회에서 ‘소아·청소년·청년 당뇨병 환자 등 지원에 관한 제정법률안’을 발의하는 등 34세 이하 ‘젊은 당뇨병 환자’에 대한 관심과 지원 강화 목소리가 높아지면서 관련 정부 정책 및 지원제도를 점검하고 개선 방향 등을 모색하고자 마련됐다. 젊은 당뇨병 환

[대한급식신문=박준재 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 2023년 1월 1일 시행된 소비기한 표시제의 안정적인 정착을 위해 식품 영업자를 대상으로 내달 13일까지 ‘소비기한 전국 순회 설명회’를 개최한다고 2일 밝혔다. 설명회에서는 소비기한 표시제도 개요, 소비기한 설정 기준과 방법 등에 대해 안내하고, 식품별 소비기한 참고값 활용 방법과 소비기한 산출 시점 등 소비기한 적용을 위해 영업자가 알아두면 유용한 정보를 제공한다.설명회는 전국 6개 권역에서 1회씩 개최되며, 현장 참석과 유튜브 중계 등 원격참여 방식도 병행해 진행할

[대한급식신문=박준재 기자] 전북도민이 믿고 먹을 수 있는 수산물의 생산과 공급을 위해 안전성 조사가 강화된다.전라북도 수산기술연구소는 올해부터 생산단계 양식장과 수산물 위판장을 대상으로 진행하는 ‘수산물 안전성조사’를 대폭 강화한다고 27일 밝혔다.연구소에 따르면 수산물 안전성 조사량은 2022년 190건에서 올해 340건으로 확대한다. 또 2024년부터 시행되는 ‘수산물 PLS 제도’ 도입에 맞춰 조사항목에 중금속, 방사능, 동물용의약품, 금지물질 등을 추가해 기존 77개에서 103개로 확대할 계획이다.‘수산물 PLS 제도’란

[대한급식신문=박준재 기자] 경기도(도지사 김동연)가 결식 우려 아동들이 공공기관에서 직접 운영하는 배달앱으로 식사를 주문할 수 있는 시스템인 ‘경기도 아동급식지원 플랫폼’을 5월부터 용인시와 의왕시에서 전국 최초로 시범운영에 들어간다. 경기도가 개발한 ‘아동급식지원 플랫폼’은 현장 대면결제만 가능했던 기존 아동 급식카드로 경기도 공공배달앱인 ‘배달특급’을 사용할 수 있는 시스템이다. 경기도는 지난해 1월 정부의 ‘취약계층 비대면 라이프케어 플랫폼 구축’ 공모사업에 선정되면서 이 플랫폼을 개발했다.이에 따라 5월 1일부터 용인과 의

[대한급식신문=정명석 기자] 보건복지부(장관 조규홍, 이하 복지부)는 19일 입원확자 식대를 증액하는 ‘건강보험 행위 급여․비급여 목록표 및 급여 상대가치점수’를 개정·발령했다.2023년 1월 1일부터 시행되는 이번 개정안은 입원환자의 식대를 약 2.4% 확대하는 내용을 담고 있다.2023년 입원환자의 식대는 일반식의 경우 ▲상급종합병원 5090원 ▲종합병원 4870원 ▲병원, 정신병원, 요양병원, 치과병원, 한방병원 4630원 ▲의원, 치과의원, 한의원, 보건의료원, 조산원 4230원이다.당뇨식, 신장질환식 등의 치료식은 ▲상급종

[대한급식신문=정명석 기자] 경기도교육청(교육감 임태희, 이하 경기교육청)은 2023년 도내 유·초·중·고등학교 무상급식경비에 1조6474억 원을 편성했다고 21일 밝혔다.학교 무상급식경비는 식품비, 운영비, 인건비를 포함한 예산으로 2022년 대비 식품비 8.2%(1조274억 원), 운영비 3.2%(1172억 원), 인건비 5%(5028억 원) 인상된 예산을 편성했다.2023년 학교급별 평균 급식단가는 유치원 4034원(532원 증가), 초등학교 4233원(332원 증가), 중학교 5494원(408원 증가), 고등학교 6361원(

[대한급식신문=박준재 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경, 이하 식약처)는 제품 포장의 식품표시사항 중 소비자 안전과 제품 선택에 필수적인 표시사항의 가독성을 높이고, 이외 표시사항은 스마트라벨(QR코드)로 제공할 수 있는 ‘스마트라벨을 활용한 식품표시 간소화’ 시범사업을 운영한다고 지난 5일 밝혔다.이번 사업에는 ㈜농심, 매일유업, 샘표식품, 오뚜기, 풀무원녹즙, 풀무원식품 등 6개의 업체가 신청했으며, 산업통상자원부 주관 규제 특례 심의위원회에서 심의·의결됨에 따라 향후 2년간 규제 특례를 적용받는다.특히 소비자의 가독성 향상을

[대한급식신문=한명환 기자] 정부가 식의약 분야 규제혁신 과제를 발표한 가운데 급식과 관련한 내용도 다수 포함돼 향후 급식 운영 등에 변화가 예상된다.특히 급식소 내 조리 음식을 도시락 형태로 제공할 수 있도록 개선하고, 컵라면과 선식 등 완제품 형태로 제공한 가공식품은 보존식 보관 의무에서 제외하는 등 일부 규제를 완화해 관심이 쏠린다.식품의약품안전처(처장 오유경, 이하 식약처)는 지난 11일 대한상공회의소·한국소비자단체협의회와 함께 ‘식의약 규제혁신 100대 과제(이하 100대 과제)’를 서울 중구에 소재한 대한상공회의소에서 발