제주 어린이급식관리지원센터, 2014 우수 어린이급식소 선정
제주 어린이급식관리지원센터, 2014 우수 어린이급식소 선정
  • 임해니 기자
  • 승인 2014.12.12 10:48
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제주 어린이급식관리지원센터(센터장 고양숙 제주대 식품영양학과 교수, 이하 제주센터)는 센터에 등록된 213개의 어린이집 및 유치원을 대상으로 '2014년도 우수 어린이급식소'를 선정하고 11일 제주대학교 자연과학대학 1호관 4층 캡스톤디자인실에서 시상식을 가졌다.

‘2014년도 우수 어린이 급식소 선정'은 센터에서 조리원대상 교육 및 순회방문지도를 할 때 체크리스트를 통해 위생ㆍ안전ㆍ영양부분으로 나눠 선정됐으며 최우수상, 우수상을 수상한 기관에 상장과 어린이 급식위생 관련 물품을 부상으로 지원했다.

집단급식소 부분 최우수상을 수상한 신화어린이집 원장은 "올 한 해 센터를 통해 사소한 서류 관리부터 실질적 급식운영 관리까지 도움을 받아 높은 품질의 급식소가 완성됐다"며 "건강하고 안전한 먹거리를 제공하기 위해 힘쓰겠다"고 소감을 전했다.

비집단급식소 부분 최우수상을 수상한 성암어린이집 원감은 "작년에 이어 올해도 수상했는데 센터의 꾸준한 관리가 있어 이 자리에 있을 수 있다"며 감사를 전했다.


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