복지부, 영양사협회 배 불려주나 [대한급식신문=이금미 기자] 보건복지부가 최근 개정된 식품위생법에 따라 식품위생교육을 이수할 경우 영양(교)사들이 받는 법정 의무교육인 보수교육을 갈음할 수 있는 ‛국민영양관리법’ 시행규칙 조항 삭제에 나서면서 논란이 일고 있다.이 같은 갈음 조항이 삭제되면 결국 보수교육과 위생교육 모두 이수할 수밖에 없어 두 교육의 법정 위탁 교육기관인 (사)대한영양사협회(회장 김혜진)의 배만 불려주는 꼴이라는 지적이다. 영양(교)사들은 해마다 받는 위생교육에 더해 2년마다 보수교육을 별도로 받아야 한다. 보수교육을 받는 홀수 해에도 영양사협회에 “식재료 가격 급등… 학교급식 어쩌나” 불안한 식품 원료… 정부와 업계 머리 맞댄다 '면역력 높인다' 광고…알고 보니 일반식품 잘 몰랐던 식품 관련 지식 ‘5가지’ 봄나물 수거·검사… 일부 품목 행정조치
농식품부 “홍천 아프리카돼지열병 발생…국내 돼지공급 차질없어 ” 공무직본부 경기지부, 경기교육청에 '안전한 급식실' 대책 마련 촉구 경북농기원, 4차 산업혁명 대응 '특화작목연구단 위원회' 열어 인천 남부교육지원청, 도서벽지 학교급식도 꼼꼼히 살핀다 “뿌리채소 면 요리·전·김밥 맛있어요” 조리실무사 1인당 식수인원 '전국이 제각각' ‘디지털팜 참외’ 재배 연구성과 학계 인정 품질 우수 신품종, 외래산‧오래된 품종 대체 여름철 안전한 먹거리 공급 나선다 갈음 조항 삭제 시 영양사협회 수입만 12억여 원
농식품부 “홍천 아프리카돼지열병 발생…국내 돼지공급 차질없어 ” [대한급식신문=박준재 기자] 농림축산식품부(장관 정황근)는 26일 강원 홍천군 돼지농장에서 발생한 아프리카돼지열병(ASF)과 관련해 국내 돼지고기 공급에는 차질이 없다고 27일 밝혔다.농식품부 축산물품질평가원(원장 장승진)은 지난 1월부터 지난달까지의 국내산 돼지 도축... 과자·빵 어린이 기호식품 업체 54곳 적발 [대한급식신문=박준재 기자] 경기도 특별사법경찰단(단장 김영수)은 지난달 18일부터 29일까지 과자나 빵 등 어린이 기호식품 제조·가공업체 360곳을 점검해 식품위생법 등 규정을 위반한 54곳을 적발했다.적발업체 54곳의 위반내용 56건은 ▲유통기한 경과 제품·식품 또... ‘국그릇·급식비’ 평행선 다툼에 경기교육청 뒷짐 [대한급식신문=이금미 기자] ‘국그릇’과 ‘급식비’를 두고 경기도교육청(교육감 이재정) 교직원 노조 간 평행선 다툼을 벌이고 있지만 경기교육청은 선뜻 나서지 못하고 있다. 학생이 안전한 식사권 확보를 위해 국그릇을 사용하자는 경기교사노동조합(위원장 송수연)의 주장이나 ... 정부, 물가 안정 위해 명태 푼다 [대한급식신문=김선주 기자] 해양수산부(장관 조승환)가 수산물 가격 안정을 위해 이달 26부터 다음 달 3일까지 정부 비축 명태 최대 500t을 방출한다.이번 정부 비축 명태 방출은 소비자 가격이 높아지는 추세를 감안해 일반인들이 직접 명태를 구매할 수 있는 전통시장과... 학교급식 국그릇·급식비 두고 '勞勞 갈등' [대한급식신문=이금미 기자] 학교급식실에서 사용하는 ‘국그릇’과 학교급식 조리종사자들이 내는 ‘급식비’를 두고 교직원 노조 간 갈등을 빚고 있다.경기교사노동조합(위원장 송수연)이 경기지역 각급 학교에 공문을 보내 급식 시 국그릇을 제공할 것과 조리종사자들의 급식비 면제...
공무직본부 경기지부, 경기교육청에 '안전한 급식실' 대책 마련 촉구 경북농기원, 4차 산업혁명 대응 '특화작목연구단 위원회' 열어 인천 남부교육지원청, 도서벽지 학교급식도 꼼꼼히 살핀다 “뿌리채소 면 요리·전·김밥 맛있어요” 식용 불가 ‛으름덩굴’ 차로 판매
‘판아워홈 11기’ 출발~ [DR. 최일묵의 덴탈스토리] 대중화된 ‘임플란트’… 결정은 신중해야 지역 생산 농식품 가공기업 컨설팅 지원 품질 우수 신품종, 외래산‧오래된 품종 대체 ‘디지털팜 참외’ 재배 연구성과 학계 인정
여름철 안전한 먹거리 공급 나선다 농식품부, 농산물 1차 수급조절위 개최 ”우리 학교에 논이 있어요“ 이명, 일상생활 무너지기 전에 원인 찾고 대처해야 역류성식도염 재발하는 이유? 원인 고려한 관리 나서야
많이 본 기사 1잘 몰랐던 식품 관련 지식 ‘5가지’ 2한국형 지중해식, 혈당과 콜레스테롤 잡는다 3우리나라 노인, 우유·과일 섭취 부족해 4불안한 식품 원료… 정부와 업계 머리 맞댄다 5'면역력 높인다' 광고…알고 보니 일반식품 6창원시2 어린이급식관리지원센터 '식품안전의 날' 캠페인 진행 7“식재료 가격 급등… 학교급식 어쩌나” 8전남, ‘저탄소 학교급식’ 실천한다 9시·도교육청, 학생안전 50일 집중점검 나서 10위생 당국 점검, 이번엔 배달 음식이다
최신기사 1농식품부 “홍천 아프리카돼지열병 발생…국내 돼지공급 차질없어 ” 2공무직본부 경기지부, 경기교육청에 '안전한 급식실' 대책 마련 촉구 3경북농기원, 4차 산업혁명 대응 '특화작목연구단 위원회' 열어 4인천 남부교육지원청, 도서벽지 학교급식도 꼼꼼히 살핀다 5“뿌리채소 면 요리·전·김밥 맛있어요” 6과자·빵 어린이 기호식품 업체 54곳 적발 7식용 불가 ‛으름덩굴’ 차로 판매 8‘국그릇·급식비’ 평행선 다툼에 경기교육청 뒷짐 9정부, 물가 안정 위해 명태 푼다 10학교급식 국그릇·급식비 두고 '勞勞 갈등'
포토 갤러리 여름 앞둔 급식소 ‘위생·안전’ 강화 ”우리 학교에 논이 있어요“ “일상 회복과 풍년을 기원합니다” 전남, ‘저탄소 학교급식’ 실천한다 식품안전 해법, 퀴즈로 푼다 한국 수산식품, 유럽 MZ세대 공략했다 HACCP인증원, SNS기자단 발대식 개최 우리 지역 특산물, 영양교육으로 만난다 축산업 성장 이끈 가축의 숭고한 희생을 기리며 “우리 학교 급식실이 달라졌어요” 아침 식사로 먹는 김치, 염증 억제한다 특별한 영양교육이 부산에서 열린다 “텃밭 가꾸며 생명의 소중함 배워요” 채식급식, 긍정적 변화를 이끈다 한식 문화 적응에 나선 아프간 엄마들
전체기사 농식품부 “홍천 아프리카돼지열병 발생…국내 돼지공급 차질없어 ” 공무직본부 경기지부, 경기교육청에 '안전한 급식실' 대책 마련 촉구 경북농기원, 4차 산업혁명 대응 '특화작목연구단 위원회' 열어
정책&제도 농식품부 “홍천 아프리카돼지열병 발생…국내 돼지공급 차질없어 ” 공무직본부 경기지부, 경기교육청에 '안전한 급식실' 대책 마련 촉구 경북농기원, 4차 산업혁명 대응 '특화작목연구단 위원회' 열어