“수업은 못 해도 급식이 멈춰선 안 돼” [대한급식신문=정지미 기자] 최근 국내 한 방송사가 ‘미국이 코로나19가 확산됨에 따라 학교급식 예산을 대폭 확대했다’는 내용을 보도해 급식 관계자들의 관심을 끌었다.EBS 뉴스는 지난 24일 ‘학교급식을 배달합니다’라는 제목으로 미국 정부가 코로나19 상황에 따라 학교급식 예산을 대폭 늘린다고 보도했다. 이 보도에서 미국 정부는 “코로나19 때문에 수업은 못 하더라도 급식이 멈춰서는 안 된다”며 예산 확대의 이유를 밝혔다.EBS 보도에 따르면, 코로나19 대유행이 공식 선언된 2020년 3월, 미국의 학교들이 원격수업으로 전환한 농업 연계 식생활교육, 효과 있었다 느끼한 명절 음식, ‘과일’과 함께 하세요 계란 이력, 껍데기 ‘표시정보’로 일원화 취약계층 급식관리 본격 가동된다 즉석조리식품 시장 급성장했다
부글부글 잦은 복통과 설사, 과민해진 장이 원인 학교장금이 건강을 지킨다 수입식품 유통관리 강화한다 지난해 1인당 쌀 소비량 역대 최저 “수업은 못 해도 급식이 멈춰선 안 돼” 기후변화에 대응한 식생활교육 추진 춥고 건조할 때 얼굴 간지러움, '지루성피부염'일수도 학생 비만 잡으러 정부가 나섰다 설 상차림에 이색 버섯은 어떨까 류마티스 관절염, 조기 진단과 치료 중요해
학교장금이 건강을 지킨다 [대한급식신문=김선주 기자] 울산시교육청(교육감 노옥희, 울산교육청)은 지난해 남구보건소와 공동으로 시행한 ‘학교장금이 건강증진사업’ 만족도가 98%에 달하는 것으로 나타났다고 밝혔다.학교급식 종사자를 대상으로 하는 학교장금이 건강증진사업은 2019년부터 건강한 일터 ... 지난해 1인당 쌀 소비량 역대 최저 [대한급식신문=김선주 기자] 지난해 1인당 연간 쌀 소비량이 통계 작성 이래 역대 최저를 기록한 것으로 나타났다. 통계청이 27일 발표한 ‘2021년 양곡 소비량 조사’에 따르면, 지난해 가구 내 1인당 연간 쌀 소비량은 56.9kg으로, 전년 57.7kg 대비 0.8... 기후변화에 대응한 식생활교육 추진 [대한급식신문=박준재 기자] 충청남도교육청(교육감 김지철, 이하 충남교육청)은 국가 탄소중립 추진 전략에 따라 ‘지속 가능 식생활 영양교육 자료집’을 26일 발간했다. 영양교사와 초등교사로 구성된 '지속 가능 식생활교육 연구회'가 발간한 자료집에는 ‘교육... 학생 비만 잡으러 정부가 나섰다 [대한급식신문=서양옥 기자] 최근 외식과 배달음식 등의 증가로 어린이와 청소년들의 나트륨ㆍ당류 과잉섭취가 우려되는 가운데 정부가 학생들의 건강한 식습관 형성을 돕기 위한 계획을 발표해 관심을 끌고 있다.식품의약품안전처(처장 김강립, 이하 식약처)는 어린이ㆍ청소년 비만율... 설 상차림에 이색 버섯은 어떨까 [대한급식신문=박준재 기자] 평소 어린이들이 편식하기 쉬운 것 중 하나인 버섯은 전, 볶음, 무침 같은 명절 요리에 빠지지 않는 식재료다. 올해 설은 시장에서 새롭게 관심을 받는 이색 버섯으로 정성스럽게 상을 차려보면 어떨까.농촌진흥청(청장 박병홍, 이하 농진청)은 2...
부글부글 잦은 복통과 설사, 과민해진 장이 원인 수입식품 유통관리 강화한다 춥고 건조할 때 얼굴 간지러움, '지루성피부염'일수도 잦은 소화불량, 위장 기능 강화 필요해 류마티스 관절염, 조기 진단과 치료 중요해
코로나 대유행 속에도 활력된 ‘학교 텃밭’ 원인 없는 1차성 두통, 원인 살펴 대처해야 위장장애 증상, 악화되기 전 적극 관리해야 역류성식도염, 위장 운동성 회복과 염증 관리 필요해 [DR. 최일묵의 덴탈스토리] ‘우지직~’ 치아 파절, 응급 대처 방안는?
불쾌한 귓속 울림 '이명', 원인 파악이 우선돼야 움푹 패인 얼굴 흉터, 재생 유도 치료 필요해 구강염증 가볍게 보면 만성 구내염 될 수도 잦은 소화불량, 위장기능 살펴야 불편한 대인관계 주범 '구취'… 원인 알고 제거해야
난임 비켜… 자연 임신 위해선 체계적 관리 필요해 수입식품 위반행위 신고 시 포상금 지급 아랫배 묵직한 만성변비는 과민대장증후군 변비형 심한 ‘편두통’, 뇌질환만 의심해선 안 돼 풀무원, 샐러드 용기 ‘환경표지 인증’ 획득 학교관리자 위한 식생활교육 강화한다 어려운 지역업체, 지역사회가 돕는다
많이 본 기사 1[DR. 최일묵의 덴탈스토리] ‘우지직~’ 치아 파절, 응급 대처 방안는? 2식중독 예방 실천 인지도 ‘87.9%’로 상승 3영양·식생활수업, 어렵지 않아요! 4학교급식 안전과 만족도, 모두 높인다 5느끼한 명절 음식, ‘과일’과 함께 하세요 6농업 연계 식생활교육, 효과 있었다 7설 음식 구매, 코로나19 이전보다 감소 8“수업은 못 해도 급식이 멈춰선 안 돼” 9코로나 대유행 속에도 활력된 ‘학교 텃밭’ 10맞춤형 교육, 위생관리 수준 높인다
최신기사 1부글부글 잦은 복통과 설사, 과민해진 장이 원인 2학교장금이 건강을 지킨다 3수입식품 유통관리 강화한다 4지난해 1인당 쌀 소비량 역대 최저 5춥고 건조할 때 얼굴 간지러움, '지루성피부염'일수도 6“수업은 못 해도 급식이 멈춰선 안 돼” 7기후변화에 대응한 식생활교육 추진 8잦은 소화불량, 위장 기능 강화 필요해 9류마티스 관절염, 조기 진단과 치료 중요해 10학생 비만 잡으러 정부가 나섰다
나는 영양(교)사다 앞으로의 희망보단 희미해가는 지난 시간을 간신히 더듬으며 하루를 살아가는 어르신들이 계신 이곳. 나는 엄마 같은 이분들과 1년 365일, 1일 3식을 단 하루도 빠짐없이 준비하는 요양병원 영양사다. 우리는 어르신들의 자식들도 하지 못하는 일을 해내는 요양병원에 근무한다. “우리 급식실 식구들. 아프지 마세요~ 사랑합니다.” 홍익요양병원(경남 양산시) 정은선 영양사
포토 갤러리 계란 이력, 껍데기 ‘표시정보’로 일원화 다양한 식생활교육 시범학교 ‘눈길’ 취약계층 급식관리 본격 가동된다 찾아가는 급식 종사자 의료 서비스 급식부터 유통 판매까지 수산물 점검한다 ‘장화 안 화상 ZERO’에 도전한다 농산물 가공품 비대면 판매로 소득 ‘껑충’ 2022년 순회 방문지도 출발~ 설 명절에 앞서 자칫 소홀해질라…’ 학교급식으로 지구를 지킨다 K-FOOD, ‘티몰’에서도 최고 매출 달성 외국인들이 만든 K-먹방ㆍ쿡방, 최종 승자는? 수입김치, 더 꼼꼼히 검사한다 해수부, 수산물 소비촉진에 박차 2022년, 검은 호랑이의 해 모두가 평온해 지길…
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