대한급식신문

갈등 속 ‘충북 아침 간편식’, 일단 ‘출발’

[대한급식신문=안유신 기자] 교육감의 핵심 공약임에도 노조 단체들의 반발로 갈등을 반복했던 충청북도 아침 간편식 사업이 메뉴 시식회를 시작으로 일단 출발했다. 노조 단체들의 반발이 여전한 가운데 충청북도교육청(교육감 윤건영, 이하 충북교육청)은 충분히 현장과 소통하며 ...
식품 종사자 건강진단, ‘한센병’ 제외

[대한급식신문=김나운 기자] 앞으로 단체급식 종사자들의 건강진단 시 ‘한센병’은 검사 대상에서 제외되고, 식품 매개성 질환 중 관리 필요성이 있다고 판단된 ‘파라티푸스’ 질병 검사는 추가된다.식품의약품안전처(처장 오유경, 이하 식약처)는 식품 취급 종사자가 받아야 하는...
심각한 급식 종사자 퇴직, 대책은 없나

[대한급식신문=김기연 기자] 학교급식 종사자들의 중도 퇴직이 갈수록 심해져 대책 마련이 시급하다는 주장이 나왔다.전국교육공무직본부 대구지부(지부장 김윤순, 이하 대구지부)는 지난 6일 대구광역시교육청(교육감 강은희, 이하 대구교육청) 앞에서 기자회견을 열고 이같이 밝혔...