편식 없는 어린이급식, 영양교육이 최고
편식 없는 어린이급식, 영양교육이 최고
  • 장윤진 기자
  • 승인 2015.09.10 19:45
  • 댓글 0
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광주서구 어린이급식관리지원센터, 어린이·학부모 대상 편식예방교육 개최

광주서구 어린이급식관리지원센터(센터장 허영란)는 지난 5일 js퀴진요리학원에서 어린이·학부모 집합교육을 실시했다.

이날 교육은 학부모와 어린이를 대상으로 맞춤 교육으로 진행했다.

특히 학부모 교육은 어린이 편식행동 특성과 교정방법에 대한 이론교육 진행 후 요리활동으로 김치깐풍기를 만들어보는 시간을 가졌다. 또 어린이들은 김치를 주제로 동화구연, 감각놀이(시각, 청각, 후각, 미각, 촉각을 활용한 김치얼굴 꾸미기), 요리활동(김치쿠키 만들기) 등으로 이뤄졌다.

행사에 참여한 한 학부모는 “이 날 교육을 통해 우리아이 편식개선을 위한 구체적 방법을 알게 됐다”고 말했다.

허영란 센터장은 “가정에서 지속적인 식생활 교육이 이뤄질 수 있도록 어린이 편식지도에 앞장 설 예정”이라고 밝혔다.



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