멋진 파티쉐로 ‘도전’
멋진 파티쉐로 ‘도전’
  • 정지미 기자
  • 승인 2019.10.15 19:23
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삼장초, 케이크 만들기 등 직업 진로 체험활동 실시

[대한급식신문=정지미 기자] 경남 산청 삼장초등학교(교장 유순자)는 지난 14일 전교생을 대상으로 학교로 찾아오는 진로체험의 날을 운영했다.

진로체험의 날은 산청교육지원청 진로체험 사업의 하나로, 전문 직업인과 함께하는 실습 및 체험을 통해 진로 탐색의 기회를 마련하고, 아이들의 꿈을 길러주기 위하여 활동 중심의 프로그램으로 운영됐다.

특히 이번 진로체험의 날은 초등학교 학생들의 특성을 고려하고, 학생의 흥미를 사전에 조사해 반영함으로써 전교생을 위한 학생 맞춤형 체험으로 이뤄졌다. 또한 파티쉐 자격을 가진 강사를 초빙하여 2시간에 걸쳐 케이크를 직접 만들어보며 직업인으로서의 파티쉐가 하는 일에 대해 직접 체험해보기도 했다.

3학년 강현영 학생은 “나의 꿈은 멋진 케이크를 만드는 파티쉐이다”며 “직접 생크림을 만들고 바르면서 케이크를 만들어보니 케이크를 만드는 것이 참 어려운 일이라는 생각이 들었지만, 정말 뜻깊고 즐거움이 가득한 직업인 것 같다”고 말했다.

한편 삼장초등학교는 창업진흥원 지정 청소년 비즈쿨(Biz-cool) 학교로 학생들의 창의적 창업 마인드형성과 올바른 자아개념을 확립하고, 진로 탐색 및 개발 역량을 기르는 것에도 앞장서고 있다.


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