경북교육청, 식중독예방과 유치원 급식위생 전수점검 주제로 영상회의
[대한급식신문=김기연 기자] 경북도교육청(교육감 임종식, 이하 경북교육청)은 지난 3일 교육지원청 급식담당자 23명을 대상으로 여름철 식중독 예방관리를 위한 긴급 영상회의를 했다고 6일 밝혔다.
이날 회의는 최근 일부 지역 학교급식 식중독 의심사례 발생에 이어 올해 여름철이 예년에 비해 더울 것으로 예상됨에 따라 식중독 발생 위험에 대한 경각심을 높이기 위해 마련됐다.
주요 내용은 ▲유관기관(대구식약청, 경북도청)과 연계한 유치원 급식 위생 전수 점검(7.6.~31.) ▲ 식중독 대응 모의훈련 실시 ▲중점 점검 사항 협의 등이다.
경북교육청 이성희 체육건강과장은 “기본계획과 주요 점검사항 등 사전 예고를 통해 자율적인 지도·계몽을 유도해 식중독 예방을 위한 실질적인 위생관리 개선효과가 나타날 수 있도록 효율적인 예방관리에 중점을 두겠다”고 말했다.
저작권자 © 대한급식신문 무단전재 및 재배포 금지
