Cold-Chain-Syetem으로 신선하고 깨끗한 냉장육 생산
[대한급식신문=유태선 기자] 전남 강진군에 위치한 청자골한우리 영농조합법인(강진착한한우)은 양질의 전용 사료만 먹인 28개월 이상의 한우를 소비자들에게 판매하고 있으며, 지정도축장과 가공장을 이용해 유통 전 과정의 위생과 안전에 만전을 기하고 있다.
특히 육가공센터는 Cold-Chain-System을 구축해 소비자들에게 신선하고, 깨끗한 냉장육을 제공하고 있다.
강진착한한우는 오는 8월 11일부터 14일까지 코엑스에서 열리는 명절선물전 관람객에게 한해 꽃등심 600g+채끝등심 400g+부채살or안심 200g으로 구성된 구이용 선물세트를 10만 9000원에, 불고기 800g+국거리 400g+장조림 400g으로 구성된 선물세트를 7만9000원에 선보인다.
☎ 전화번호 : 061-434-0042
◆ 홈페이지 : www.강진착한한우.kr
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